白飯

麻婆豆腐（白飯殺手）

在夏季食慾不振之際，將微辣的麻婆豆腐淋在白飯上，陣陣豆瓣香氣撲鼻，一口咬下，微辣適口的豆腐和肉香，保證讓您食慾大開！

食材：嫩豆腐、蒜頭、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、水、太白粉水、蔥花

白飯

食材：米、水

白飯殺手《麻婆豆腐》

煮這道菜白飯你們可以吃幾碗？

食材：板豆腐、豆瓣醬、蒜末、🐷絞肉、蔥

白飯

粒粒分明的白飯最好吃

食材：米、水、十穀米

大同電鍋白飯

食材：白米、水

爐火煮白飯

之前停電時因為沒辦法用電鍋/電子爐，當時心想一定要教粉絲們用瓦斯爐煮飯。出國留學、工作的更應該學，才不會重演我在美國把飯燒毀的慘劇...

食材：臺灣米、常溫水/礦泉水、熟黑芝麻

日式照燒茄子。家常菜。白飯殺手

簡單的料理，一鍋到底的家常菜，超好下飯，讓不愛吃茄子的先生也一口接一口的吃光光！

食材：圓茄子、醬油、味醂、料理酒、蔗糖 戓 砂糖

白飯剋星之爆好吃回鍋肉

各位媽媽們還在為中元普渡傷腦筋嗎？ 看到左右鄰居擺出來的供品盛況都忍不住舉起大拇哥，這得花多少時間準備啊? 而且，每次辛苦拜完沒人...

食材：燙熟三層肉、高麗菜、屏大醬油、香油、德國鹽、青蔥、辣椒、砂糖、白胡椒、米酒、豆干、蒜頭、黑豆豉

冬季限定。蒜苗炒臘肉aka白飯小偷

到了冬天就是蔥蒜韭狂吃的季節當令又便宜。 蒜苗作為香辛料最佳配角，適合平衡重口味肉類，特別是香腸臘肉培根。每次逛南門市場都很痛苦，...

食材：臘肉、蒜苗斜切、大辣椒斜切、米酒、糖

白飯殺手---簡易滷肉

超簡易食譜，鹹甜下飯的滷肉，做自己的媽媽味！

食材：豬肉、青蔥、糖、蒜頭、醬油蠔油米酒、辣椒、五香粉

白飯殺手～三杯雞🐔

超下飯的熱炒店必點菜，炎熱的天氣再配上一杯啤酒，超棒的😚

食材：去骨雞腿排（1包200克）、蒜頭、老薑切片、九層塔、黑麻油、薄鹽醬油、米酒、砂糖、大辣椒（可去籽）配色

地瓜白飯

千石阿拉丁烤箱真的太好用，除了可以烤、燒、煮、加熱之外，居然還可以把生米變熟飯！最高溫度可達280度，加上附贈專用烤盤蓋上上蓋即可...

食材：地瓜、米、水、食用油

白飯(無電鍋)

15分鐘內用鍋子煮出完美白飯，比電鍋還快！

食材：米、水

下飯神器&白飯殺手之麻婆豆腐

麻婆豆腐，是中國四大菜系中代表川菜的代表。香辣下飯的麻婆豆腐一上桌，真的是白飯殺手，不管拌飯、拌麵、夾饅頭都很好吃喔！ 口罩😷帶好...

食材：板豆腐一盒、豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、開水、椒麻醬、辣椒醬、屏大醬油膏、二砂、米酒、德國鹽、奧利塔精緻橄欖油

白飯殺手 泰式打拋豬 （免魚露）

拌飯拌麵都好吃的打拋豬～番茄的酸甜融入食材中，夏天常常食慾不振，用水果入菜解食材的油膩，作法簡單材料容易取得，一起來試試吧！

食材：豬絞肉、蒜頭（切末）、蠔油、辣椒（切圈）、醬油、小番茄（剖半）、醬油+米醋1:1（替代魚露）、九層塔、砂糖、檸檬、米酒

白飯殺手👉塔香茄子

食材：茄子、白醋、蠔油、九層塔、蒜頭

鮭魚鳳梨白飯

清淡健康

食材：鮭魚、鳳梨、白飯

免控火汽化瓦斯爐煮白飯

食材：米、水