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安綺小姐
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超簡單韓式烤肉醬炒肉片

超簡單韓式烤肉醬炒肉片

描述

可以加米血,也可以換成魚板喔!只要準備一款調味料,輕鬆完成。

4 說讚

食材

步驟

  • 洋蔥切絲
蒜頭切片
辣椒斜切
蔥切成段
豬肉切片
米血切塊(不要太厚)

    洋蔥切絲 頭切片 辣椒斜切 切成段 豬肉切片 米血切塊(不要太厚)

  • 烤肉醬

    烤肉醬

  • 加油,下洋蔥拌炒

    加油,下洋蔥拌炒

  • 微軟即可放入蒜片和辣椒

    微軟即可放入片和辣椒

  • 放入肉片,加點米酒後翻炒

    放入肉片,加點米酒後翻炒

  • 肉片約8分熟,加入烤肉醬拌炒

    肉片約8分熟,加入烤肉醬拌炒

  • 加入米血拌炒一下

    加入米血拌炒一下

  • 加入蔥段

    加入

  • 加入半杯水,水滾後轉小火,蓋鍋蓋悶煮約5-10分,視情況。
米血有軟入味就可,若湯汁太多可開蓋轉大火,收一點湯汁。

    加入半杯水,水滾後轉小火,蓋鍋蓋悶煮約5-10分,視情況。 米血有軟入味就可,若湯汁太多可開蓋轉大火,收一點湯汁。

  • 完成

    完成

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