年糕紅豆湯 ㊙️第一次試日本老店煮紅豆法 糕糕下廚中 這次介紹的甜點只需要一個鍋子跟爐火就可以操作,材料超級簡單,雖然時間有點長,但是做出來的成果絕對讓你吃一口就露幸福的微笑! 二砂糖... 食材:紅豆、二號砂糖、鹽、水 59 說讚
元氣親子丼(全日本銷量最大的蓋飯) 貓眼食話 非常溫馨的料理節目。一個男孩和三只猫咪一起做菜,一起吃飯,一起生活的有趣故事。本期視頻將分享一道傳統日本料理——親子丼!oyako... 食材:雞蛋、雞肉 10 說讚
素三杯日本山藥 靜 很喜歡日本山藥輕脆的口感,它含有多醣體與黏蛋白(Mucin),這些黏稠物真正的成分是食物纖維,是腸內益菌的食物來源,因此可幫助整腸... 食材:薑、玉米筍、麻油、日本山藥、醬油膏、九層塔、辣豆瓣醬、番茄醬、水 13 說讚 1 跟著做
白汁香煎金目鯛配大荵日本鴻喜菇 Uncleray Foodlab Facebook address: https://www.facebook.com/Uncle-Ray-Food-Lab-104... 食材:魚柳、大蔥、鴻喜菇、魚湯、忌廉、鷹粟粉、鹽、白胡椒粉、麵粉、牛油 6 說讚
🔥液種🔥日本生吐司 S.weetie 🔥液種🔥日本生吐司 日本生吐司( 12兩 x 2條 ) Youtube:https://youtu.be/OwCpX9gl8Ek 食材:高筋麵粉、鮮奶、酵母、糖、鹽、無鹽奶油、蜂蜜、鮮奶油、冰水 64 說讚 1 跟著做
台式燒烤風日本大蔥炒香菇 陳太太的菜菜味 我愛吃鮮香菇, 也愛吃鮮甜的青蔥, 今天在全聯看到鮮香菇和日本大蔥, 立馬買回家, 做我最愛的炒香菇😊 歡迎來陳太太的菜菜味,享受... 食材:鮮香菇、日本青蔥、洋蔥、薑、辣椒、大蒜末、沙拉油、米酒、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油、水、味霖 34 說讚 1 跟著做
影片[日本] 章魚燒 Takoyaki 食勻全世界 說到大阪的招牌美食,應該許多人第一時間就會聯想到知名的章魚燒。其實只要備有一台章魚燒機的話,在家也可以輕鬆簡單地製作喔!一起來試做... 食材:椰菜、蔥、八爪魚刺身、麵粉、木魚湯、牛奶、雞蛋、鹽、黑胡椒、天婦羅麵衣、章魚燒醬、沙律醬、紫菜絲、鰹魚片 12 說讚
[影片][日本] 日式醬油焗三文魚柳 食勻全世界 三文魚屬深海魚,含大量奧米加三脂肪酸,是大腦神經細胞的重要成分,有利腦部和視力發展呢。今次的三文魚柳用日式做法,入口即溶,十分美味... 食材:三文魚柳、薑蓉、日式醬油、味醂、清酒、三文魚子、鰹魚片 10 說讚
[影片][日本] 半熟溏心蛋 食勻全世界 有沒有人跟我一樣吃拉麵都一定會加一顆溏心蛋~?其實自己在家也可以做到而且很容易喔!掌握好煮蛋的時間就可以了。快點跟著食譜試下吧 ^... 食材:蛋、日式醬油、水、蜜糖 14 說讚
[日本] 大阪燒 OKONOMIYAKI 食勻全世界 大阪燒在日本其實是很普及平民美食,其實只需要很簡單的材料就能自己輕鬆變出好吃的大阪燒唷。我喜歡鬆鬆軟軟的口感。今次介紹的這道大阪燒... 食材:椰菜、蔥、麵粉、山藥、水、蒜頭、雞蛋、豬肉片、鹽、大阪燒醬、黑胡椒、沙律醬、紫菜絲 17 說讚
[日本] 養樂多日式咖哩飯 食勻全世界 日式的咖哩飯相信大家都食過,但加了養樂多的日式咖哩大家又有沒有品嚐過呢? 加了益力多會令咖哩更加香濃 還可以中和咖哩既辣味呢~ 歡... 食材:白飯、薯仔、鹽、甘筍、黑胡椒、洋蔥、雞脾肉、咖哩磚、水、養樂多 12 說讚
日本中華料理-天津飯🍛 在澳洲的台灣人RUBY💜 以前小時候常看小當家做了很多中華料理,今天就來分享一下滑嫩爽口的滑蛋天津飯😚 (蛋液裡正確應該是香菇、蟹肉絲、洋蔥絲,但本人在澳洲... 食材:蛋、洋蔥絲、水、肉絲、醬油、高麗菜絲、蠔油、紅蘿蔔絲、白醋、馬鈴薯絲、糖、蒜頭、鹽、蔥花、胡椒粉、飯、澱粉、香油 7 說讚
蒲燒鰻魚飯 / 日本料理 柴犬bb 疫情下大家都會買定雪藏的食材放在冰格。今次我選擇了用鰻魚放在熱辣辣的飯面上,再加上洋蔥和蛋,配製醬汁,什麼時候都可以吃到簡單美味的... 食材:鰻魚兩條(已有醬汁)、洋蔥、日本雞蛋、味琳、黑糖、水、日本醬油、薯粉、日本米 31 說讚