
日式和風芝士豆腐
阿肌師廚房影音食譜:https://youtu.be/TPgOINK608Q 分享超級簡單 日式和風芝士豆腐 只要微波爐或電鍋,幾分鐘就搞定...
食材:嫩豆腐、起司片、柴魚片、海苔酥、白芝麻、寶寶福德調味醬油
影音食譜:https://youtu.be/TPgOINK608Q 分享超級簡單 日式和風芝士豆腐 只要微波爐或電鍋,幾分鐘就搞定...
食材:嫩豆腐、起司片、柴魚片、海苔酥、白芝麻、寶寶福德調味醬油
食材:日式喬麥麵、S&B芥末醬、日式高湯、醬油、味醂、蔥花
食材:醬油、味淋、原蔗糖、熱水、鹽
這是一道老少皆宜的軟糖.長者牙口不好嗎.牛奶加雀巢鷹牌煉奶製作的軟糖.好吃好入口又有滿滿的營養.家中小朋友也超讚的.簡單幾樣食材快...
食材:雀巢鷹牌鐵罐397g、牛奶、太白粉、黃豆粉
細膩的蒸蛋
食材:蛋、水、日式風味醬油、鹽、胡椒粉
外酥內Q軟 日式烤飯糰 每次去居酒屋都會點這道 師傅用高溫炭火把飯糰烤的又香又好吃 在家實際測試下烤箱烤會酥 但飯好乾好硬🤣 ...
食材:白飯適量、香鬆、日式烤肉醬
參考嘖嘖的料理手帳,只有稍微一點點不一樣。
食材:洋蔥、柴魚片、醬油、白芝麻、味醂、水、工研醋、檸檬、香油
食材:生菜、德式香腸、S&B山葵膏、蘋果、巴斯克香醋、醬油、黃芥末醬(或法式芥末子醬)、白芝麻、味醂
參考自詹姆士料理
食材:洋蔥、香菇、雞肉、柴魚醬油、醬油、味霖、蔥、雞蛋
這次使用 #雀巢鷹牌煉奶 做出超奢華日式布丁🍮 濃濃奶香加上綿密的口感令人愛不釋手啊(๑•̀ㅂ•́)و✧
食材:(焦糖液)熱水、(焦糖液)常溫水、(焦糖液)砂糖、(布丁)雞蛋、(布丁)牛奶、(布丁)鮮奶油、(布丁)砂糖、(布丁)煉奶、(布丁)香草莢、(布丁)奶油乳酪
簡單調味煮豆薯,多提食材原味. 久煮一點也留著脆脆口感好舒服. 清淡鮮美真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:豆薯、鹽、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
此款日式泡芙的外殼酥脆,搭配香而不膩口的抹茶奶油餡,尤其冰鎮過後,很像吃冰淇淋的口感,非常清涼,是一道老少皆宜的鎮夏甜點。
食材:牛奶、水、無鹽奶油、玉米澱粉、低筋麵粉、鹽、抹茶粉、蛋、糖、蛋黃
食材:韓國年糕、日式咖哩雞肉醬、蟹肉棒、炸百葉豆腐、水煮蛋
1:這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵,這個日式醬汁適合配麵以及牛肉所以我的牛肉才沒有調味 烏龍麵成品以及擺盤:https://ic...
食材:濃縮日式醬油、水、芝麻粒、蔥
蒸蛋嫩又好吃~~ 加上淋醬彷彿置身日本料理店吃到的美味,完美啊!
食材:新鮮雞蛋、鰹魚高湯、柚子調理醋、熟毛豆仁、日式醬油、鰹魚高湯包、味醂、清水、日本酒
蒟蒻凍起來退冰水流出變成海綿狀.口感像軟骨脆沒有Q. 有空洞易入味,亦香辛料好搭. 配日本山椒(san-syou)與辣椒就是日式麻...
食材:蒟蒻、辣椒、山椒(日本花椒)、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
炎炎夏日來上一杯,煉乳多多日式煎茶,非常清爽又解渴!
食材:日式煎茶、養樂多、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、冰塊
簡單容易做的日式咖喱雞
食材:雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊、蘋果(選)、高湯(選)、青菜(選)