親子丼


Hannah Wu
195 食譜 1,921 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

親子丼是利用雞蛋與雞肉製作的簡單蓋飯 ,雞肉代表父母親 ,雞蛋代表小孩 ,所以才會稱為親子丼 。

這道丼飯口感軟嫩滑順 , 口味鹹鹹甜甜 ,非常美味下飯。

份量
2 人份
食材
半顆
2顆
2碗
150c
2大匙
1大匙
2大匙
適量
  • 1
    雞胸肉切成適當大小 ,洋蔥切條狀 ,醬汁材料攪拌均勻備用 。
  • 2
    鍋中放入醬汁、雞肉、洋蔥煮滾 ,直到雞肉全熟洋蔥變透明 。
  • 3
    在碗中輕輕攪拌雞蛋 ,蛋白和蛋黃不用完全混合 。
  • 4
    淋上蛋液,蓋上鍋蓋以大火煮10-20秒即可。(喜歡蛋熟一點的話,可以煮久一點。)
  • 5
    鋪在香噴噴的白飯上,超級下飯的親子丼就可上桌囉!
2014/04/15 發表 13.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Hannah Wu
195 食譜 1,921 粉絲

有 53 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵百香果史雲生雞湯便當減肥餐芋頭獅王洗碗精燒肉南瓜濃湯奇異果臭豆腐鳳梨壽喜燒枸杞飛利浦IH電子鍋微波爐蜂蜜素食土豆涼拌小黃瓜洛神花舒肥機紅豆Bosch廚師機披薩鳳梨酥WMF快力鍋火龍果迷迭香鮑魚普格義大利麵醬泡麵芭樂奇亞籽檸檬虎牌電子鍋馬卡龍滷味早午餐蛋捲鑄鐵鍋冰淇淋拉麵水波爐壽司芒果秋葵3M真空保鮮盒棉花糖水果

親子丼 親子丼是利用雞蛋與雞肉製作的簡單蓋飯 ,雞肉代表父母親 ,雞蛋代表小孩 ,所以才會稱為親子丼 。 這道丼飯口感軟嫩滑順 , 口味鹹鹹甜甜 ,非常美味下飯。