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少量食譜研究筆記
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@夏日涼拌@鮮蔬鮪魚洋蔥涼麵

@夏日涼拌@鮮蔬鮪魚洋蔥涼麵

描述

天氣熱.夏天在家來份自製涼麵.有魚有菜,配杯冰涼開水. 好滿足呀.

153 說讚 1 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲泡冰開水去除嗆味,麵條.蔬菜煮熟一樣過冰開水

  • 洋蔥與鮪魚拌勻.撒粗粒黑胡椒,增加香氣

  • 所有食材拌勻.撒上柴魚片.加上一點白醋提味.完成

小撇步

@加白醋時先不要下手太重.先加一點覺得味道不夠再加哦.
@ 鮪魚罐頭已經有鹹味了,不過如果覺得味道不夠的話,可以再加一點點薄塩醬油或和風醬油.

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少量食譜研究筆記 5 食譜 38 粉絲

喜歡研究份量少少,化繁為簡的食譜:)

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