@夏日涼拌@鮮蔬鮪魚洋蔥涼麵

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天氣熱.夏天在家來份自製涼麵.有魚有菜,配杯冰涼開水. 好滿足呀.

烹調時間20分鐘

食材

洋蔥 1顆
鮪魚罐頭 1罐
麵條 1份
小番茄 數顆
玉米荀 適量
白醋 適量
粗黑胡椒粒 適量
  • 1洋蔥切絲泡冰開水去除嗆味,麵條.蔬菜煮熟一樣過冰開水
  • 2洋蔥與鮪魚拌勻.撒粗粒黑胡椒,增加香氣
  • 3所有食材拌勻.撒上柴魚片.加上一點白醋提味.完成
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小撇步

@加白醋時先不要下手太重.先加一點覺得味道不夠再加哦.
@ 鮪魚罐頭已經有鹹味了,不過如果覺得味道不夠的話,可以再加一點點薄塩醬油或和風醬油.

2013/07/16 發表 7,202 瀏覽

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