少量食譜研究筆記 5 食譜 38 粉絲 追蹤 @夏日涼拌@鮮蔬鮪魚洋蔥涼麵 描述 天氣熱.夏天在家來份自製涼麵.有魚有菜,配杯冰涼開水. 好滿足呀. #家常食材 #根莖類 #洋蔥 #家常菜 #麵食 #家常麵 #涼麵 #異國料理 #夏日清爽 #早午餐 153 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 1顆 鮪魚罐頭 1罐 麵條 1份 小番茄 數顆 玉米荀 適量 白醋 適量 粗黑胡椒粒 適量 步驟 洋蔥切絲泡冰開水去除嗆味,麵條.蔬菜煮熟一樣過冰開水 洋蔥與鮪魚拌勻.撒粗粒黑胡椒,增加香氣 所有食材拌勻.撒上柴魚片.加上一點白醋提味.完成 小撇步 @加白醋時先不要下手太重.先加一點覺得味道不夠再加哦. @ 鮪魚罐頭已經有鹹味了,不過如果覺得味道不夠的話,可以再加一點點薄塩醬油或和風醬油. 1.1 萬 瀏覽 2013/07/16 發表