洋蔥

具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。常吃洋蔥可長期穩定血壓,預防心血管疾病。切洋蔥時常常一把鼻涕一把眼淚,很多人都視為畏途,其實可以把洋蔥泡在水中,就能減少對眼睛的刺激了。洋蔥若通風良好,可保存1個月。

簡易食譜。洋蔥炒豬肉片

by CC狗仔

這道菜非常簡單,而且很好下飯,豬肉片可換成牛肉

食材:洋蔥、火鍋豬肉片、醬油、米酒、糖

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餐桌小菜─醋漬洋葱

by ching

做些醋漬小菜來為餐桌餐點加分,是每一位上菜的主婦(夫)的夢想,看著家人挾取小菜搭配主食和配菜,嘗鮮和滿足口感,都是加分重點。 噢,...

食材:洋葱(小顆)、紅辣椒、水、白醋、醬油、砂糖

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洋蔥燒雞肉

by Sidney的廚房樂園

這道料理很家常~但它喚起我很強烈的味覺記憶~是我小時候媽媽常會製作的味道!利用洋蔥的清甜與雞肉同煮~整道料理就好吃的不得了~除了雞肉...

食材:帶皮帶骨雞肉、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、米酒、薑片、黃冰糖、青蔥

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洋蔥鮭魚炊飯

by 小潔的廚房記事

鮭魚抹鹽去除血水, 煎過後將魚刺拿掉剝散, 放到鍋裡同白米炊煮, 少了魚腥多了魚香。電鍋料理, 簡易好上手, 一鍋就可以飽足,美味又...

食材:鮭魚(煎熟)、玉米(蒸熟)、鴻喜菇、洋蔥、白米、清水、醬油、海苔絲、胡椒粉

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十分鐘洋葱黑胡椒豬片-福壽純芝麻油玩料理

by ching

十分鐘上一道快炒的菜色不難,只要快狠準,不用客氣!將食材用簡單的方式組合,就能炒出一道洋葱炒黑胡椒豬片。巴著黑胡椒醬汁的豬肉片,Q彈...

食材:豬肉片、洋葱、砂糖、鹽巴、福壽純芝麻油、蒜頭、醬油、樹薯粉、青葱、橄欖油、米酒(或水)

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洋蔥炒牛肉片

by Joy

簡單的好料理

食材:洋蔥、火鍋牛肉片、水、醬油、鹽巴

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[洋蔥馬鈴薯燒雞]下飯的家常菜

by 朱麗安廚房手記

洋蔥馬鈴薯燒雞屬大眾口味的家常菜,每家各有所好,燒出來的味道不盡相同。想吃到雞肉Q彈有勁及馬鈴薯綿密的口感,燒煮的時間就不宜過長,火...

食材:雞、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、青蔥、糖、薑、辣椒(可免)

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洋蔥燒牛肉~~~好下飯.....

by Cynthia 廚藝生活

....這道好棒的料理是看美人姐的直播學來的, 簡單方便好下飯, 孩子們搶著吃呢!! 白飯配了好幾碗....我自己也配了二碗白飯.....

食材:牛小排火鍋肉片、洋蔥、醬油(200cc的量杯)、味醂、米酒、砂糖、食用水(200cc的量杯)

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洋蔥炒肉片🎶

by 凱茜媽咪の廚房

百吃不膩的家常料理, 簡單又快速,營養好吃。 輕輕鬆鬆的料理⋯ 成為好吃且下飯的便當菜。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔! https://...

食材:五花豬肉片、洋蔥、薑末、醬油、味醂、米酒

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洋蔥燒豆腐

by N.C 媽咪隨手作

洋蔥跟豆腐幾乎是家裡的常備菜,現在颱風過後很適合煮來吃😁不是因為青菜太貴就是還在下雨不想出門買菜時清清冰箱好料理😊而且很好下飯喔!

食材:板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、壽喜燒醬油、醬油、水

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洋蔥南瓜濃湯

by 廚房女漢子-Rita's

蒸過的南瓜和炒香的洋蔥在果汁機裡結合了!!搭配略烤過的奶油蒜味法國麵包,整個大滿足。現在的氣候真的很適合喝湯。 也歡迎到我的臉書專頁...

食材:南瓜、洋蔥、蔬菜高湯塊、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油(裝飾用)

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洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理

by 西西烹飪筆記

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_46.html

食材:雞腿肉、洋蔥、新鮮香菇、胡椒粉、鹽、橄欖油

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