洋蔥

具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。常吃洋蔥可長期穩定血壓,預防心血管疾病。切洋蔥時常常一把鼻涕一把眼淚,很多人都視為畏途,其實可以把洋蔥泡在水中,就能減少對眼睛的刺激了。洋蔥若通風良好,可保存1個月。

沙茶洋蔥炒牛肉

by 廚房女漢子-Rita's

牛肉配牛頭牌沙拉醬,這是從小吃到大的快炒!搭配帶甜味的洋蔥真是好吃,突然的想讓孩子們也嚐嚐!所以就炒了一大盤,果然秒殺白飯!! 也...

食材:牛里肌、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、辣椒、黑胡椒粉、鹽、蔥、糖、香油、米酒、太白粉

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蕃茄洋蔥燉肉

by 小星星

蕃茄是我們家很喜歡的東西, 不論是用於料理或直接食用都很棒, 簡單的使用蕃茄和豬肉, 就能燉煮一鍋營養美味的料理, 不需過多...

食材:豬腱肉、牛蕃茄6個、粗粒黑胡椒、洋蔥半個、醬油、蒜頭

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法式洋蔥湯

by 上班族的米其林計畫

這不是真功夫菜,只要夠有耐心,有人可以輪流炒洋蔥,就能享受超級好滋味! - 上班族的米其林計畫 https://www.f...

食材:洋蔥、麵粉、大蒜、黑胡椒、無鹽奶油、雞高湯

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♨️暖心鮮甜 番茄洋蔥濃湯

by 🍯 April 手作廚房 🍳

濕濕冷冷的天氣,沒有什麼比得上一碗熱湯來的更溫暖人心~洋蔥和番茄的精華完全釋放,滿口的鮮甜~不僅美味也很營養!做法材料都很簡單,跟著...

食材:洋蔥、番茄、醬油、蒜頭、糖、奶油(沙拉油也OK)、雞湯塊(粉)、水、黑胡椒、鹽

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洋蔥炒雞柳(水波爐料理)

by 呂馨馨樂樂廚房

水波爐烹調無油煙的料理,洋蔥炒🐔柳味道口感都很讚👍 麵包夾洋蔥炒雞柳更是好吃😋

食材:雞胸肉、洋蔥、蒜、辣椒🌶️、醬油膏、糯米椒(青龍椒)、清醬油、蒜蓉醬、胡椒粉、太白粉、蒜油

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洋蔥雞湯

by 朵莉絲·吳

#不罪惡宵夜 #不勾芡湯品 一人料理 #洋蔥減肥法 #清淡飲食

食材:帶骨帶皮雞腿肉、洋蔥、九層塔、海鹽、蒜片、薑片、橄欖油、開水

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日式洋蔥

by ming0806

食材:洋蔥、柴魚片、鹽、檸檬、魚露

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彩椒洋蔥雞肉煲

by Claire幸福料理時光

雞汁的香氣,與洋蔥的香甜一起融入醬汁。加入口感爽脆的金針菇,再搭配色彩鮮艷的紅丶黃椒,看了更令人食指大動。營養又下飯的料理。

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、黃椒、紅椒、金針菇、蒜瓣、青蔥、醬油、冰糖、水、鹽、米酒

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洋蔥炒蛋(10分鐘出好菜)

by Jia Yi 小廚房

洋蔥有淨化血液的功效 能夠預防血液凝固、有效清血 並降低血液中的膽固醇 而且炒過的洋蔥吃起來甜甜的 很好吃哦!

食材:洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒

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洋蔥炒豬肉

by shinerl

鹹甜鹹甜,咬到黑胡椒粒時還帶點辣 簡單下飯菜,不小心可能還會多吃兩碗飯 小孩吃也可以,不會太辣 喜歡黑胡椒椒香氣的還可以多加點...

食材:洋蔥、豬肉片、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、糖、麻油、米酒、蕃茄醬

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電鍋料理➡️《洋蔥燒雞》

by 琳媽咪🌸

又是下飯的好料理 燉到軟嫩的雞腿肉 及吸飽湯汁入口即化的洋蔥 你一定要試試😋😋

食材:帶骨雞腿、洋蔥、醬油、味霖、辣椒、米酒、薑片、蔥

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洋蔥拌雞絲

by 🍳Sunny愛料理🍽

雞胸肉跟蝦仁都是高蛋白質、低脂肪的食物,搭配洋蔥、番茄、檸檬汁、香菜來食用增加纖維與維他命的攝取,也讓口味更豐富,無油低鈉清爽不油膩...

食材:洋蔥、雞胸肉、鰹魚淡醬油(or魚露)、蝦仁、細紗糖、(大)番茄、檸檬、香菜、辣椒醬(可省略)

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