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干貝絲瓜

干貝絲瓜

描述

阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef
影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/WrU4tDoGnd8
今天再來一道絲瓜料理,干貝蒸絲瓜,干貝的鮮味襯托絲瓜的鮮美
,作法快速簡單又美味

112 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切蒜末,辣椒去籽切末,絲瓜去皮切條狀

    末,辣椒去籽切末,絲瓜去皮切條狀

  • 乾干貝水軟化剝成絲狀

    乾干貝水軟化剝成絲狀

  • 蒜末辣椒+干貝水、醬油、鹽巴、糖、香油
拌勻

    辣椒+干貝水、醬油、鹽巴、糖、香油 拌勻

  • 絲瓜盛盤,淋上醬汁,撒上干貝絲,電鍋蒸熟即可

    絲瓜盛盤,淋上醬汁,撒上干貝絲,電鍋蒸熟即可

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