KK小廚娘 53 食譜 1,089 粉絲 追蹤 韓式馬鈴薯燉排骨🥔 #家常食材 #豬肉 #根莖類 #馬鈴薯 #異國料理 #韓式 268 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 排骨(豬肋排) 300g 大白菜 200g 馬鈴薯 1顆 薑片 10g 蔥段、蔥花 適量 紫蘇籽粉 適量 水 600cc 《調味料》 韓國粗辣椒粉 25g 韓國味噌醬 10g 韓國辣椒醬 10g 魚露 25cc 醬油 45cc 味淋 45cc 蒜頭 15g 步驟 將大白菜、排骨燙熟備用。 將大白菜和所有調味料混合抓醃。 取一鍋放入排骨、去皮馬鈴薯、步驟2大白菜、薑片、蔥段、水,電鍋或中小火燉煮約40分鐘。 盛盤後,灑上蔥花與紫蘇籽粉即完成。 4.4 萬 瀏覽 2021/07/17 發表