韓式燉排骨
試試看不一樣ㄉ排骨吃法，香甜ㄉ口感，讓人一塊接著一塊...
食材
排骨
適量
馬鈴薯
1塊
洋蔥
半顆
蘋果
半顆
奶油
適量
醬料
蒜頭
2小顆
洋蔥
半顆
蘋果
半顆
醬汁
醬油
少許
糖
少許
米酒
少許
香油
少許
味霖
少許
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1 將蒜頭，洋蔥和蘋果磨成泥 -
2 再加入所有醬汁，進冰箱醃製一晚
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3 下點奶油拌炒洋蔥和蘋果，盛起備用
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4 同一鍋下排骨炒熟
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5 再將已熟ㄉ洋蔥和蘋果，另外ㄉ馬鈴薯倒入鍋內 加水高過食材，再將剩餘醬料加入 蓋鍋悶煮即可
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