懶人版 惜福雞肉肉水果沙拉佐優格
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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將家裡的 剩下的雞肉去骨用手撥成絲，放入 鹹蛋黃葵花子。
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蘋果表面加入一些鹽巴搓揉之後，加水沖洗乾淨，不去皮切塊去籽。
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檸檬對切之後，再切成四分之一，然後要擠汁的話記得中間大概切個兩刀三刀(不切斷)，這樣子會比較好擠。或者另外一個方式是先在手上把檸檬先搓揉稍微熱了一點，再切開，擠汁效果也會比較好
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再把 水梨去皮之後去籽然後切塊，奇異果 去皮切塊，芭樂去籽、去蒂頭切塊。
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今天家裡剛好有剩下的紫蘇梅醋，還有無糖優格 ，我覺得很適合夏天搭配水果雞肉沙拉，冰冰涼涼又酸酸甜甜的感覺
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最後吃之前再淋上一點龍眼蜜我覺得也很搭配
小撇步
堅果、還有優格醬、果醋這些其實都可以任意搭配，因為水果沙拉真的大部分都不會失敗，但是我覺得芒果比較不適合用在這個沙拉因為它的味道太強烈了。
