全部分類 家常食材 雞肉 (4,905) 山苦瓜蘋果雞湯 分享傳送傳送列印 一家人的小日子 36 食譜 160 粉絲 追蹤 59 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 土雞肉 1盒（約半隻） 山苦瓜 7顆 蘋果 1顆（小） 進口紅蘿蔔 2根（迷你小） 鴻喜菇 適量 金針菇 適量 老薑 4片 雞粉 隨喜 1 2 準備2鍋水 一鍋川燙雞肉用/一鍋煮湯用 水滾後燙雞肉大約15秒，洗淨後入煮湯的鍋及紅蘿蔔，大約先中小火燉煮個15分鐘 3 中間這血水的沫要撈除 4 等待煮的時間，再準備其他蔬菜，苦瓜用刷子洗表面 5 切對半將籽挖出 6 其他材料洗淨就可以用了 7 約15分鐘後下蔬菜，再小火燉煮20-25分鐘。即可享用 #因為蘋果會中和苦味，覺得不用其他調味就很好喝嘍~ 8 2020/06/17 發表 6,176 瀏覽
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