剩食料理~~山苦瓜鳯梨雞骨蔬菜湯 Justina 賈斯汀娜 我相信大家經常有過年過節的全雞剩下了雞的骨頭, 雞頭, 膀子, 雞腳這些沒有人愛吃的部位, 可以充分利用拿來煮湯, 冬天的時候除了... 食材:剩下的雞骨, 雞頭、剩下的火鍋料、喜馬拉亞岩鹽、山苦瓜、白胡椒粉、超市切片鳯梨、蘿蔔乾[切碎]、冬瓜、蒜仁 3 說讚
沖繩炒苦瓜《迷你山苦瓜》 嚴媽媽小食記 山苦瓜去除苦味分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix... 食材:迷你山苦瓜、蛋(打散備用)、豆腐、二層肉(切片備用)、味霖、七味粉、鹽、糖 7 說讚
日式味噌山苦瓜 sumi 山苦瓜苦味較重.配日式味噌不僅溫和苦味,還多添加鮮味. 清涼退火,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo... 食材:山苦瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯 6 說讚
鳳梨醬燒山苦瓜 (康寶自然鮮-香菇) 醺夜煮廚 夏天吃山苦瓜,消暑又退火,利用酸酸甜甜的醬鳳梨燒山苦瓜,再放到冰箱冷藏,變成一道消暑的開胃小菜,甘甜鹹香,毫無苦味,也可以增加食慾哦。 食材:山苦瓜、鳳梨醬、康寶自然鮮-香菇、小魚乾、冰糖、大蒜、味醂、薑、日式醬油、芝麻油、米酒、烏醋 13 說讚
清炒鹹蛋山苦瓜義大利麵 KOKO好食光 🇹🇼台義ㄈㄈㄔ夏日邂逅 🇮🇹 盛夏最喜歡這種通通在一盤的料理,捧在手上躲進冷氣房才是真的懂吃啊(自己講)符合時令的脆嫩山苦瓜拌上金... 食材:山苦瓜、鹹蛋、大蒜碎、義大利麵、鹽、烹大師(鰹魚風味) 15 說讚
梅釀糖漬山苦瓜 Chloé Cookin'Fun 夏天到了,冰箱總是要準備各式各樣的常備涼拌菜,這次用麥芽糖做了梅釀苦瓜,非常美味爽口好吃!酸甜的滋味也讓山苦瓜的苦味給消除了,是一... 食材:山苦瓜、酸梅(話梅)、水、二砂糖、麥芽糖 14 說讚
金沙山苦瓜 潔西卡的美味筆記 鹹鮮的鹹鴨蛋跟苦味天生的山苦瓜真是絕配,鮮黃與濃綠也是盤中美麗的風景。 一道下飯的好料,只要跟著步驟做就能輕鬆完成喔! 食材:山苦瓜去籽切片、鹹鴨蛋、大蒜末、油、柴魚粉(可省略) 29 說讚
涼拌山苦瓜 劉太不專業食堂 不專業下酒菜食譜分享 煩悶的夏天,需要山苦瓜來降降火氣⋯配上啤酒🍻,消暑降火🔥,隔天睡醒又可以幻化成慈母模式! 免瓦斯料理 食材:山苦瓜、紫洋蔥、香菜(可換九層塔)、薄荷葉、魚露、檸檬汁、開水、砂糖、蒜末、朝天椒碎 26 說讚
涼拌山苦瓜佐醬油美乃滋 潔西卡的美味筆記 前往三坑老街用餐,途中遇到了賣菜的阿伯,在陽光下閃閃發亮的苦瓜跟茄子一直拉住我要我帶它們回來。 於是,家裏的冰箱被苦瓜給住滿了。... 食材:山苦瓜、美乃滋、醬油、鹽(汆燙用) 10 說讚