蘋果

蘋果有「果中之王」的美譽,富含多種維生素有促進食慾、幫助消化的作用。一顆蘋果就含有20%每日需要的膳食纖維含量,因為富含的維生素C與果膠,多吃蘋果可保持骨骼與牙齒的健康。除了常見的蘋果派點心,也可入菜,在熬湯時加一顆蘋果,讓湯頭更甘甜喔!

★★超EASY!! 薔薇蘋果派(6吋)

by 薄荷女子 | 食旅放送

看起來很厲害的薔薇蘋果派,原來這麼簡單就可以完成! 酥脆的塔皮配上甜而不膩的香草卡士達醬,再將蘋果捲一捲妝點成盛夏的薔薇花,簡單中又...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、牛奶、鹽、香草莢、紅蘋果、白砂糖、蛋黃、檸檬汁、砂糖、水、蜂蜜(optional)、玉米粉

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果乾小零嘴─香甜蘋果片

by ching

晚上看電視時嘴饞,好想來點什麼零嘴解解饞,這時候吃果乾小零嘴最對味了,使用香甜的小蘋果來烘乾的蘋果片,很適合小朋友當零嘴,不但熱量低...

食材:小蘋果、砂糖

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幼兒食譜【蘋果蕃茄牛助】

by 小龍副食品實驗室

加入蘋果一起燉煮味道好香甜,燉煮好牛肋肉塊軟爛~香甜濃郁的滋味讓孩子一口接一口停不下來! →適合對食材無過敏寶貝們 更多...

食材:牛肋條(切塊)、蘋果(切丁)、蕃茄(燙過去皮切丁)、紅蘿蔔(切丁)

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手工柑橘蘋果醬

by Abby Feng

年節期間,家裡都少不了橘子,累積下來還真不少...為了消耗橘子,做成果醬是最快的方式了~

食材:茂谷柑、蘋果、細砂糖或冰糖或二砂、蜂蜜(或砂糖)、檸檬汁

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香草蘋果隱形蛋糕

by 廚房女漢子-Rita's

突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊,讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣!這款香草蘋果隱形蛋糕,利用薄片蘋果鋪出的層...

食材:蘋果、杏仁片、低粉、9吋矽膠蛋糕模、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、2砂紅糖、香草精

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翻轉蘋果派Tarte Tatin

by 野犬

蘋果上市,翻轉蘋果派是法式翻轉甜點裡經典中的經典,一定要試試。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet...

食材:青蘋果、奶油、低筋麵粉(中筋亦可)、砂糖、鹽、冰水、蛋黃

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百香果蘋果果醬

by N.C 媽咪隨手作

百香果蘋果果醬泡成水果茶非常好喝喔!🍹

食材:百香果、蘋果、糖、檸檬汁

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[KB]蘋果檸檬磅蛋糕

by Kuo B

[6吋大小]酸甜檸檬蘋果風味,口口都有蘋果的好滋味!蛋糕扎實吸收滿滿水果風味,是下午茶必備點心之一!

食材:中等大小蘋果、雞蛋、檸檬、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖

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【Jar Cooking】肉桂蘋果紅茶

by city'super

於玻璃杯中直接調製飲料,方便又快速。除作個人杯享用外,還可放入冰箱冷藏保存,優良的密封效果十分適合做為外帶杯使用。

食材:無糖紅茶、冰塊、薄荷、黃檸檬、蘋果、二號砂糖、肉桂棒、肉桂粉、香草豆莢、白蘭地

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奶酥蘋果派

by 週末食光

鬆脆的派皮搭配酸甜的蘋果內餡, 加上脆脆甜甜的奶酥, 冷的吃也可以, 但我更喜歡熱熱的吃這樣奶酥就會更鬆軟一些, 再加上一球冰淇淋就...

食材:蘋果、無鹽奶油、砂糖、肉桂粉、檸檬汁、低筋麵粉、蛋、水、鹽、杏仁粉

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蘇打香甜蘋果派【自然の顏餅乾趴】

by 阿梅の手路菜

忙碌了一個星期,好不容易挨到週末,這才想起這禮拜忙到都沒時間吃水果,上週買的蘋果到現在都還沒吃啊!!於是趕緊運用現有的食材,做了些蘋...

食材:自然の顏蘇打餅、蘋果、肉桂粉、溶化奶油、細砂糖

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翻轉蘋果派

by 俏媽咪潔思米

誤打誤撞翻轉的蘋果派,成就另一個意外的美味~~❤❤❤趁熱食用最美味,酥脆的甜餅皮搭配酸甜酸甜的焦糖蘋果餡。 ஐ 俏媽咪潔思米 粉...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋黃、牛奶、中小形蘋果切片、奶油、熱水、檸檬汁

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