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蘋果

蘋果有「果中之王」的美譽,富含多種維生素有促進食慾、幫助消化的作用。一顆蘋果就含有20%每日需要的膳食纖維含量,因為富含的維生素C與果膠,多吃蘋果可保持骨骼與牙齒的健康。除了常見的蘋果派點心,也可入菜,在熬湯時加一顆蘋果,讓湯頭更甘甜喔!

白雪公主蘋果乳酪蛋糕-6吋 Sansan Win

食材:消化餅乾、無鹽奶油、蘋果、奶油乳酪、檸檬汁、糖、香草精、動物性鮮奶油

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蘋果花朵巧克力戚風蛋糕(附製作影片) Sidney的廚房樂園

食材:蛋黃、植物油、蛋白、滾水、細砂糖、蘋果、無糖可可粉、食鹽、低筋麵粉

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❚派對點心❚蜜香紅茶蘋果磅蛋糕 恣華倫太太的瑞士廚房🇨🇭

食材:20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、砂糖、蘋果丁、奶油、紅茶葉、檸檬汁、紅茶、水、香草粉、泡打粉、蛋

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龍貓蘋果奶酥 Two Bites

食材:蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、低筋麵粉、肉桂粉、杏仁粉、檸檬汁、葡萄乾、竹炭粉、抹茶粉、可可粉、朱古力/巧克力

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聖誕莓果隱形蛋糕 廚房女漢子Rita's

食材:長型烤模24x13x7cm、蘋果、草案、草莓、蛋、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶、鹽、溶化的無鹽奶油

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清爽可口🍍蘋果鳳梨磅蛋糕 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、鳳梨或蘋果

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威士忌蘋果果醬 愛料理

食材:蘋果、細砂糖、LE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋、柑橘汁、檸檬汁、威士忌

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反轉焦糖蘋果磅蛋糕 焦糖小姐

食材:中小型蘋果、砂糖、無鹽奶油、熱水、雞蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉、蘭姆酒、葡萄乾

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法式蘋果克拉芙緹-手繪食譜 Rea手繪食譜

食材:大蘋果、奶油、三溫糖(紅糖、蔗糖亦可)、低筋麵粉、香草糖(白砂糖、上白糖亦可)、蛋、牛奶、糖粉(裝飾用,可省略)、薄荷葉(裝飾用,可省略)

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蘋果隱形蛋糕 阿V怕你餓

食材:蘋果、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、融化奶油、鹽、香草精

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蘋果塔 愛料理

食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、LECREUSET圓型波浪烤盤、肉桂粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、雞蛋、檸檬皮屑、OXO好好握矽膠刮刀、蘋果

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香甜蘋果片(烤箱) 無糖微冰

食材:蘋果

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焦糖蘋果蛋糕&焦糖奶茶(鬆餅粉應用) 🌙下班後的小廚師

食材:砂糖、水、鬆餅粉、蘋果、雞蛋(依各牌鬆餅粉不同)、6吋蛋糕模、牛奶(依各牌鬆餅粉不同)、奶油

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甜檸檬蘋果雞湯 Feng Lin

食材:甜檸檬、蘋果(大)、鹽、雞腿肉(切塊)、老薑、青蔥(可略)、水

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蘋果燉里肌 🎈波波小姐的廚房

食材:豬里肌肉排、蘋果、洋蔥、奶油(不喜可略)、胡椒、油、醬油、鹽、黑胡椒、味醂(見小撇步)、醋(提鮮可略)

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[四哥小廚房]蘋果片鑲蛋糕 陳小四

食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、蘋果(小)

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影片:蘋果奶酥 AppleCrumble 成波之路

食材:中筋麵粉、燕麥片、提子乾、黃糖、杏仁酒、含鹽奶油、紅蘋果、青蘋果、肉桂粉、鮮奶油

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蘋果塔 薇諾妮卡

食材:派皮、市售酥皮、蘋果、蛋液、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、早餐綜合穀物

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