青椒炒木耳


咪兒的小廚房
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簡單的家常料理,這次的青椒沒拿來炒肉絲,也是很好吃的。

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
3棵
5片
少許
調味料
少許
適量
適量
少許
  • 1
    青椒洗淨斜切條狀,木耳跟紅蘿蔔切絲,蒜頭拍碎切末。
  • 2
    鍋中倒入少許的油開小火將蒜末倒入爆香,再加入紅蘿蔔絲一起翻炒
  • 3
    加入青椒及木耳轉中大火翻炒,倒入適量的水或高湯,蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘 ,加入調味料後翻炒一下即可出鍋。
2020/06/14 發表 1,740 瀏覽
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