22 道使用「鮮雞精」的食譜
中卷麵線-清爽版
中卷麵線-清爽版 咪兒的小廚房
炎熱的天氣不想煮晚餐,煮個簡單的中卷麵線,是個不錯的選擇。

食材:中卷、麵線、鹽、紅蔥油、鮮雞精、蔥花、白胡椒粉

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古早味芋頭糕
古早味芋頭糕 咪兒的小廚房
首次試做芋頭糕,配方及做法提供給大家參考 。

食材:芋頭、乾香菇、在來米粉、乾蝦仁、玉米粉、鹽、紅蔥油或油蔥酥、水、鮮雞精、豬絞肉、醬油、白胡椒粉

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青椒炒木耳
青椒炒木耳 咪兒的小廚房
簡單的家常料理,這次的青椒沒拿來炒肉絲,也是很好吃的。

食材:青椒、黑木耳、蒜末、紅蘿蔔、鹽、鮮雞精、油

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白菜滷
白菜滷 咪兒的小廚房
簡單的一道家常料理,平常每次都煮一大鍋,隔夜再加熱一樣很好吃,所以這次做的份量很多,但如果是小家庭可以自減量。

食材:大白菜、三層肉(瘦肉)、橄欖油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、鮮雞精、乾香菇、醬油、乾蝦仁、白胡椒粉、蒜頭、白糖

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鮮菇炒荷蘭豆
鮮菇炒荷蘭豆 蜜兒愛料理🍜
一日五蔬果, 營養健康的好選擇,這道菜保證孩子們也愛,簡單又輕鬆就能做出營養美味。

食材:鮮香菇、荷蘭豆、鮮雞精、蒜頭、塩巴、米酒

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蘋婆雞湯
蘋婆雞湯 李秀兒

食材:蘋婆、雞肉、水、薑、米酒、康寶鮮味雞精、鹽

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椒鹽雞腿肉
椒鹽雞腿肉 男生宿舍
鹹香的胡椒味跟滑嫩的雞腿搭起來真的是下飯的一道好料理呀

食材:帶骨大雞腿、蔥(2隻)、薑、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、米酒、糖、鹽巴或鮮雞精、香油

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鹹湯圓
鹹湯圓 靜姐廚房
身為客家人 客家鹹湯圓是我永遠吃不膩的料理,這次煮湯圓改變一下做法,只是把鹹湯圓的湯頭多加了2樣蔬菜就可以讓整個鹹湯圓變的更加的美...

食材:小湯圓、香菇、醬油、蝦米、鹽巴、青蒜、鮮雞精、蘿蔔、白胡椒粉、茼蒿、香菜末、芹菜末

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  • 2 跟著做
高麗菜地瓜肉包
高麗菜地瓜肉包 yi zhu

食材:中筋麵粉、地瓜、豬絞肉、速發酵母粉、高麗菜、糖、蔥、鹽、香油、葵花油、胡椒粉、醬油、鮮雞精、太白粉

  • 46 說讚
涼拌豆皮佐芹芽
涼拌豆皮佐芹芽 sandra宅在家的幸福料理
家人很喜愛經過煙燻處理後的食物 有獨特的甘蔗香氣與口感 最近氣候漸入夏季氣溫也逐漸升高 今天的晚餐就來這道 煙燻豆皮拌上芹菜與銀...

食材:煙燻豆皮、豆芽菜、芹菜、香油、鮮雞精

  • 88 說讚
胡椒鳳螺
胡椒鳳螺 sandra宅在家的幸福料理
帶殼的海鮮食材 適合用胡椒調味的醬汁 用乾燒烹調的方式來入味 這道胡椒鳳螺料理 就是最具經典的代表 令人無法抵擋的胡椒辣味及乾燒的...

食材:鳳螺、胡椒香料包、白胡椒粉、鹽巴、鮮雞精、米酒、水

  • 353 說讚
  • 2 跟著做
涼拌蒟蒻小黃瓜
涼拌蒟蒻小黃瓜 sandra宅在家的幸福料理
蒟蒻具多醣高黏之特性 可在胃腸內吸收水份 因此得[腸胃清道夫] 之美名 小黃瓜含有多種的維生素和膳食纖維 水份含量高 熱量低 只需...

食材:小黃瓜、蒟蒻、蒜片、辣椒、鹽巴、醬油、黑醋、香油、鮮雞精粉

  • 85 說讚
涼拌茄子
涼拌茄子 sandra宅在家的幸福料理
茄子含豐富的維生素E.P 對人體有益 適用於 燒.燜.蒸.炸.拌等烹調 炎炎的夏日 多吃茄子 可消暑解熱 在夏季時我喜愛將茄子 簡...

食材:茄子、蒜片、辣椒、青蔥、香菜、醬油、香油、黑醋、鮮雞精

  • 167 說讚
青毛豆仁燴蝦球
青毛豆仁燴蝦球 sandra宅在家的幸福料理
毛豆富有高纖維質口感極佳 還有獨特淡淡的豆香 烹煮時我喜歡保留住毛豆的原味 所以不會用太多的配料去調理 可以讓大人及小孩多吃一碗飯...

食材:青毛豆、蝦仁、鹽、鮮雞精、太白粉、胡椒粉、米酒、香油

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かにの韭菜煎餃
かにの韭菜煎餃 かに小玉の幸福食堂
每當這個季節...娘家媽媽自己種的韭菜.長的好~又多..所以我都會拿一些來包水餃與煎餃.隨時想吃就可以吃 ^^...很方便

食材:豬絞肉、水餃皮[現成]、韭菜[加多加少自己微調]、醬油、香油、鮮雞精、薑、蒜頭

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  • 2 跟著做
台式蒼蠅頭 『維力炸醬』
台式蒼蠅頭 『維力炸醬』 鄭怡怡
維力炸醬麵一直是我從小吃到大百吃不膩的麵~自從它又推出了『維力炸醬』~我更加愛它了!因為它不但能蒸、炒、滷、蘸、拌、煎~每樣都能入...

食材:絞肉、韭菜花、蒜頭、維力炸醬、米酒、胡椒粉、香油、鮮雞精

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  • 1 跟著做
輕鬆做-蔥蔥爆牛肉
輕鬆做-蔥蔥爆牛肉 米其小食料理
非常平凡的家常菜,卻是超級美味又下飯,這次使用2種蔥類(洋蔥+青蔥)跟牛肉一起爆香,不僅增添口感,香氣更是十足,光是聞到香味,就忍...

食材:[主要食材]牛肉片、[主要食材]洋蔥、[主要食材]青蔥、[配料]蒜頭、[配料]紅辣椒(大)、[醃料]薄鹽醬油、[醃料]香蒜粉、[醃料]太白粉、[調味]鹽巴、[調味]鮮雞精粉

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  • 3 跟著做
爽口輕食-蔬菜豬豬湯麵
爽口輕食-蔬菜豬豬湯麵 米其小食料理
食材準備簡單,料理時間也很快速,好吃又爽口,營養多多!忙碌之餘也能兼顧肚 肚,吃得滿足又幸福。 也可依個人口味加入不同火鍋料喔!!

食材:乾麵條、火鍋豬肉片、花椰菜、西洋芹、山茼蒿、火鍋料、(調味料)油蔥酥、(調味料)薄鹽醬油、(調味料)鹽巴、(調味料)鮮雞精粉、鮮蔥

  • 207 說讚

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