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青椒

青椒是蔬菜中合維他命A、K最多,且富含鐵質,有助於造血功能,所含的維生素C又比檸檬多,而維生素A和C都可增強身體抵抗力、防止中暑,所以夏天可多吃青椒,促進脂肪的新陳代謝。如果怕小朋友不喜歡青椒的味道,可以把皮去掉,,就可以降低青椒原本帶有嗆味,讓小朋友都能接受噢!

色彩繽紛甜豆炒彩椒 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油、甜豆莢、紅甜椒、黃甜椒、橘甜椒、蒜仁、鹽、雞粉

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青椒橙汁辣味豆腐 野犬

食材:板豆腐、青椒、柳橙汁、大蒜、醬油、太白粉、米酒、白酒醋或白醋、泰式甜辣醬、糖

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青椒牛肉炒飯。簡易食譜 西西烹飪筆記

食材:火鍋牛肉片(偏瘦)、青椒、鹽、醬油、橄欖油、白飯

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鮪魚青椒絲〞簡易低醣生酮常備菜 梁小蝶

食材:青椒、罐頭鮪魚肉(油漬)、鹽、黑胡椒粒

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青椒牛肉炒飯(粒粒分明版) 小人妻大本事

食材:牛肉絲、洋蔥、醬油、青椒(大的)、米酒、冷白飯、水、白胡椒粉、太白粉

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烤甜椒 羅少少

食材:甜椒、橄欖油、紅酒醋

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寳寶副食品「青椒蛋炒飯」蛋香氣迷人 ♪ Popo Huang

食材:青椒、蛋黃、軟飯/五倍粥

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10分鐘上菜 青椒嫩炒雞丁 🍯 April 手作廚房 🍳

食材:雞腿肉、青椒、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、胡椒、辣椒(增色用可略)、糖、鹽、太白粉

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彩椒炒蛋 Feng Lin

食材:蛋、黃甜椒、米酒、紅甜椒、鹽、青蔥、胡椒粉

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彩椒鑲肉 小牛媽❤廚房

食材:黃甜椒、紅甜椒、蘑菇、胶肉、有鹽奶油、黑胡椒粉、鹽

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青椒肉絲丼(露營OK) 菲。Phyllis!

食材:豬肉絲或薄片、青椒、鹽、薑(切末)、酒、片栗粉或太白粉、醬油、糖、素/蠔油 (可略)、水

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青椒鑲肉(露營OK) 菲。Phyllis!

食材:青椒、絞肉、醬油、蔥(切末)、米霖、酒、片栗粉

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