日式味噌舞菇


sumi
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日式味噌不只是用味噌湯.萬用調味料呢!配菇類好搭~.鮮香足夠好滋味啊!

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    舞菇用手撕開備用.
  • 2
    取小鍋子,放入紅蔥頭碎,辣椒粉,酒,味霖及味噌.先攪拌溶化味噌,開火煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.
  • 3
    倒入昆布柴魚高湯,用中火煮,收汁即可.
2020/05/18 發表 460 瀏覽
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