全部分類 家常菜色 湯 (3,472) 泡菜豆腐湯 (露營OK) 分享傳送傳送列印 菲。Phyllis! 586 食譜 1,867 粉絲 追蹤 91 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯，放入各式各樣的蔬菜和肉類，一鍋就可以抵一桌，簡單、下飯、又美味~ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 香油 少許 蒜末 1~2瓣 肉片 120g 韓式泡菜 60g 青菜 (切段) 1把 豆腐 (切小塊) 1/2盒 菇菇 1/2包 豆芽菜 2小把 昆布柴魚高湯 蓋過食材 韓國辣醬 1小匙 蒜苗(切段) [可略] 0.5~1根 薑末 1~2片 小蛤蜊 (吐沙處理) 10個 1 鍋中放香油開中小，放入蒜末至香味飄出，放入肉片至變白，翻炒一下 2 加入泡菜、菇菇、豆芽菜略炒 3 加高湯、韓式辣醬、薑末、青菜、蒜苗、豆腐、蛤蜊煮滾，蓋鍋煮2分鐘至蛤蜊開及完成 4 盛入碗中，搭配一碗白飯，就是一套營養美味的韓式豆腐鍋了! 2020/03/27 發表 5,031 瀏覽
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