泡菜豆腐湯 (露營OK)


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以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,放入各式各樣的蔬菜和肉類,一鍋就可以抵一桌,簡單、下飯、又美味~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    鍋中放香油開中小,放入蒜末至香味飄出,放入肉片至變白,翻炒一下
  • 2
    加入泡菜、菇菇、豆芽菜略炒
  • 3
    加高湯、韓式辣醬、薑末、青菜、蒜苗、豆腐、蛤蜊煮滾,蓋鍋煮2分鐘至蛤蜊開及完成
  • 4
    盛入碗中,搭配一碗白飯,就是一套營養美味的韓式豆腐鍋了!
2020/03/27 發表 5,031 瀏覽
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