找到 652 道使用了「韓式泡菜」的食譜
韓式嫩豆腐鍋
韓式嫩豆腐鍋 腹女小廚房

繼《豆芽菜炒五花肉》後, 韓劇裡,甜夜餐館的招牌菜part two✌️ 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https...

食材:火鍋豆腐、韓式泡菜、醬油、豬絞肉、韓式辣醬、大蔥、韓式香油、高湯、糖、雞蛋、白芝麻

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韓式菜包肉
韓式菜包肉 蔣龐嚴選

食材:挾心肉或五花肉、韓式泡菜

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辣炒春雞
辣炒春雞 Winnie Jau

酸酸辣辣的韓式泡菜配上鮮嫩雞腿肉,非常下飯!

食材:去骨雞腿肉、韓式泡菜、米酒、黑胡椒、醬油、蔥末、蒜末、糖

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韓式料理-炒年糕
韓式料理-炒年糕 艾咪的實驗廚房

原來只需要花10分鐘,就能做出道地的韓國炒年糕,而且非常入味喔,一起動手做看看吧

食材:韓國年糕、韓國魚板、韓式泡菜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、鮮味炒手、糖

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韓式純豆腐鍋
韓式純豆腐鍋 醺夜煮廚

純豆腐鍋(순두부찌개)是經典樸素的韓國家常美食,因為疫情去不了梨泰院一點也沒關係,只要幾樣超級簡單的食材,就可以在家重現甜栗的招牌純...

食材:豬五花肉、韓式泡菜、乾昆布、洋蔥、小魚干、辣椒、蔥、大蒜、韓國芝麻油、沙拉油、韓國辣椒粉、糖、醬油、黑胡椒粉、嫩豆腐、雞蛋

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韓式泡菜豬肉丼飯
韓式泡菜豬肉丼飯 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:五花肉片、韓式泡菜、高麗菜、洋蔥、蔥、醬油、味淋、白飯、白芝麻

  • 9 說讚
韓式部隊鍋(簡易版)
韓式部隊鍋(簡易版) 餓class

食材:韓式泡菜(隨便買)、蒜、香油(普通油也ok)、韓式辣醬、醬油、嫩豆腐、菇類、肉類、辛拉麵、漢堡起司

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韓式料理-韓國部隊鍋
韓式料理-韓國部隊鍋 艾咪的實驗廚房

食材:洋蔥、高麗菜、韓國辣椒粉、蒜白、韓國辣椒醬、豆腐、醬油、德式香腸、胡椒粉、玉米筍、蒜末、韓國年糕、金針菇、蛋、牛肉火鍋片(豬肉)、韓國泡麵、蔥段、韓式泡菜、起司片

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泡菜豆腐湯 (露營OK)
泡菜豆腐湯 (露營OK) 菲。Phyllis!

以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,放入各式各樣的蔬菜和肉類,一鍋就可以抵一桌,簡單、下飯、又美味~

食材:香油、蒜末、肉片、韓式泡菜、青菜 (切段)、豆腐 (切小塊)、菇菇、豆芽菜、昆布柴魚高湯、韓國辣醬、蒜苗(切段) [可略]、薑末、小蛤蜊 (吐沙處理)

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泡菜煎餃(水餃)
泡菜煎餃(水餃) 跪婦的日常

有時候半夜肚子餓,想來點宵夜,但又不想吃太飽的東西,餃子是最適合啦!包一些起來放冷凍囤貨,想吃隨時有!

食材:高麗菜、絞肉、韓式泡菜、蔥、薑、開水、米酒、鹽、糖、胡椒粉、味素、香油、水餃皮

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泡菜起司雞腿肉
泡菜起司雞腿肉 helen hsieh

應用泡菜的簡易家常菜

食材:雞腿肉、韓式泡菜、白胡椒粉、乳酪絲、鹽、蕃茄、紹興酒

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泡菜牛肉炒冬粉
泡菜牛肉炒冬粉 Sammi Liang

食材:韓式泡菜、牛肉片、醬油、金針菇、素蠔油、紅蘿蔔、水、蒜頭、蔥、冬粉

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簡單快速懶人料理:韓式泡菜炒豬五花肉片
簡單快速懶人料理:韓式泡菜炒豬五花肉片 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:豬五花火鍋肉片、韓式泡菜、雞粉(泡菜味道夠可不加)、冰糖(泡菜味道夠可不加)、蒜頭、油

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鮪魚泡菜鍋
鮪魚泡菜鍋 Erica Cheng

食材:韓式泡菜、鮪魚罐頭、辣椒粉(粗)、洋蔥、糖、紅蘿蔔、豆腐、蔥末

  • 17 說讚
  • 1 跟著做
韓式雜菜(冬粉)
韓式雜菜(冬粉) Erica Cheng

食材:韓式冬粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、黑木耳、白胡椒粉、金針菇、韓式芝麻油、杏鮑菇、玉米筍、小豆苗、韓式泡菜、蒜泥

  • 120 說讚
蛤蜊肉多多泡菜鍋
蛤蜊肉多多泡菜鍋 喵媽餐桌

用酸辣的泡菜鍋當鍋底,任性放入超多的鮮美蛤蜊,豬肉片、牛肉片各來一盒,還有喜歡的火鍋料~搭配白飯,就是美味滿足的一餐!

食材:韓式泡菜、水、牛肉片、洋蔥、豬肉片、雞精粉、蛤蜊、鹽、喜歡的火鍋料、米酒、高麗菜

  • 24 說讚
韓式泡菜豬肉蛋包飯
韓式泡菜豬肉蛋包飯 Lincecum Wu

食材:五花肉片、韓式泡菜、高麗菜、洋蔥、蔥(非必要)、醬油、砂糖、白飯、雞蛋、美乃滋(非必要)

  • 10 說讚
韓式泡菜蘿蔔糕*萍姊
韓式泡菜蘿蔔糕*萍姊 萍姊

食材:韓式泡菜、蘿蔔糕、素蠔油、東炎醬

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韓式泡菜

韓式泡菜(韓語:김치 kimchi),是一種朝鮮族的傳統發酵食品,通常和米飯一起食用。韓式泡菜卡路里含量低,富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳杆益生菌,被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一,有觀點認為韓式泡菜與其它泡菜一樣含有亞硝酸鹽,過度食用會引發胃癌。然而酸醃漬法常用的乳酸菌、醋酸並不會增加亞硝酸鹽含量。

資料來源:維基百科