百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Onon ☆英國煮婦手帳★

232 食譜 4,214 粉絲

紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯對抗流感。簡易家常菜

紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯
對抗流感。簡易家常菜

描述

紅蘿蔔、洋葱再配搭蕃茄來煮湯，味道不但鮮甜營養價值高，而且煮法簡單，還不來試試喔！

收錄在：【第301週】一週菜單

454 說讚 1 一起做 2 留言

份量

2 人份

熱量

食材

步驟

下油熱鍋，先倒入洋蔥炒至有香氣，再加入蕃茄和紅蘿蔔翻炒約3至4分鐘。
然後，倒入馬鈴薯翻炒均勻。
倒入清水煮滾後，轉用中火煮約15分鐘至食材煮軟。
關火後，用手持攪拌棒或其他果汁器把食材打成泥，這樣的煮法可以吃到所有營養的食材，不會只喝掉湯而把食材浪費，湯頭會更加濃郁，而且煮婦沒有過濾，原汁原味。然後，移回煮食爐以小火煮滾加入適量的鹽（按個人口味去調味），搞定！

8.4 萬瀏覽

2020/02/03 發表

Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,214 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯
對抗流感。簡易家常菜：Ni Ni Hsu 一起做

Ni Ni Hsu
很好喝喔!我還加了一點蒜和雞胸肉❤️

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Jia-Ching Lee
我沒有打成泥滾到爛也超好喝很像精力湯謝謝分享
4 years ago
作者Onon ☆英國煮婦手帳★
這是一個很有營養的湯水，我家幾乎每天晚餐都喝。謝謝喜歡我的食譜。
4 years ago
驚
是否也可以不打成泥呢？
5 years ago
作者Onon ☆英國煮婦手帳★
不打成泥也可以，只是這樣做可以吃到所有食材，而且，煮出來的湯會更鮮甜。
5 years ago

大家都在查

馬鈴薯蒸蛋雞肉家常菜高麗菜瓜仔肉滷肉糖葫蘆竹筍杏鮑菇番茄涼拌小黃瓜茄子馬鈴薯燉肉番茄炒蛋鮭魚湯麵低脂高蛋白娃娃菜雞湯早餐餅乾香菇雞湯雞蛋豆腐雞胸肉南瓜櫛瓜豆腐酸辣湯湯麻婆豆腐義大利麵金針菇地瓜四季豆蕃茄燉牛肉炒麵粽子白菜滷台式泡菜排骨小黃瓜打拋豬玉米濃湯高麗菜飯炒飯三杯雞菠菜花椰菜糖醋排骨