7 道使用「岩鹽或一般食用鹽」的食譜
香煎馬鈴薯蛋餅
省時省錢。簡易。家常晚餐
香煎馬鈴薯蛋餅 省時省錢。簡易。家常晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

家中剩下的馬鈴薯,只用簡單的方法,就變成餐桌上秒殺的菜色,新手都可以輕鬆掌握到入廚的樂趣!

食材:馬鈴薯(中型)、雞蛋、白胡椒粉、粉紅岩鹽 或 一般食用鹽

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香煎櫛瓜蛋餅🥒晚餐
簡易。新手家常菜
香煎櫛瓜蛋餅🥒晚餐 簡易。新手家常菜 Onon ☆英國煮婦手帳★

這次用櫛瓜來做成煎餅,口感跟平常的香煎櫛瓜片很不一樣喔,吃起來一點都不油膩!好呷!

食材:櫛瓜、蛋液、岩鹽或一般食用鹽、中筋粉、白胡椒粉

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照燒馬鈴薯雞腿肉
家常便當菜🍗新手晚餐
照燒馬鈴薯雞腿肉 家常便當菜🍗新手晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

簡單的調味,省時的做法,讓馬鈴薯吸滿照燒汁的味道,配上香酥嫩雞腿肉,灑上白芝麻增添香氣,超下飯!

食材:雞腿肉、馬鈴薯、岩鹽或一般食用鹽、白胡椒粉、醬油、味醂、太白粉、糖、白芝麻、蔥花

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奶油炒蘑菇 🍄洋菇
新手家常早餐。晚餐
奶油炒蘑菇 🍄洋菇 新手家常早餐。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

在英式的早餐餐碟上,很多時侯會有炒蘑菇的出現,營養豐富做法又容易,簡單的灑上黑胡椒粉和鹽就可以吃到食材的鮮味,這週末的早上,何不來做...

食材:蘑菇、黑胡椒粉、岩鹽 或 一般食用鹽、奶油

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紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯
對抗流感。簡易家常菜
紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯 對抗流感。簡易家常菜 Onon ☆英國煮婦手帳★

紅蘿蔔、洋葱再配搭蕃茄來煮湯,味道不但鮮甜營養價值高,而且煮法簡單,還不來試試喔!

食材:紅蘿蔔(切粒)、蕃茄(切粒)、洋葱(切粒)、馬鈴薯(切粒)、水、岩鹽或一般食用鹽

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港式紙包雞蛋糕
古早味🍰無添加泡打粉
港式紙包雞蛋糕 古早味🍰無添加泡打粉 Onon ☆英國煮婦手帳★

廚房裡傳來一陣陣蛋的香氣!週末煮婦來弄幾個港式紙包蛋糕!這是香港古早味道的雞蛋糕,不加入任何泡打粉,而蛋糕體卻鬆軟綿蜜,外形就是利用...

食材:低筋粉、太白粉(粟粉)、黃糖 或 一般食用糖、蛋、奶油、岩鹽 或 一般食用鹽

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簡易香煎櫛瓜🥒
零難度❤️新手家常晚餐
簡易香煎櫛瓜🥒 零難度❤️新手家常晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

對於上班族來說,簡單又不失美味的菜色就最好不過了!以往,煮婦很常會沾上蛋液來煎櫛瓜片,今晚乾脆蛋液也不沾,只灑上少許的岩鹽和現磨黑胡...

食材:櫛瓜、岩鹽 或 一般食用鹽、現磨黑胡椒粉

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