菜頭粿
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最近菜頭便宜，所以拿菜頭(白蘿蔔)做粿來吃！
份量
5
人份
時間
30
分鐘
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1說明食材如上。 -
2蘿蔔絲蒸熟，入鍋中爆香蒜末和炒蘿蔔絲，調味後加入在來米粉水炒稠狀，熄火。放入模型內入蒸籠蒸熟。
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3白蘿蔔切塊煮大蒜和腊肉煮蘿蔔湯，調味即完成。
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