菜頭粿 最近菜頭便宜,所以拿菜頭(白蘿蔔)做粿來吃!

菜頭粿


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最近菜頭便宜,所以拿菜頭(白蘿蔔)做粿來吃!

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
(1條)500g
1杯半
1小時
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    蘿蔔絲蒸熟,入鍋中爆香蒜末和炒蘿蔔絲,調味後加入在來米粉水炒稠狀,熄火。放入模型內入蒸籠蒸熟。
  • 3
    白蘿蔔切塊煮大蒜和腊肉煮蘿蔔湯,調味即完成。
2019/10/29 發表 855 瀏覽
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