菜頭粿
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
說明食材如上。
-
蘿蔔絲蒸熟，入鍋中爆香蒜末和炒蘿蔔絲，調味後加入在來米粉水炒稠狀，熄火。放入模型內入蒸籠蒸熟。
-
白蘿蔔切塊煮大蒜和腊肉煮蘿蔔湯，調味即完成。
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