百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
熊主婦料理手帳
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,812 粉絲

椰奶地瓜蘆筍雞肉咖哩飯

椰奶地瓜蘆筍雞肉咖哩飯

描述

混合泰國和日本的咖哩粉再加入香濃的椰漿及醃漬過的嫩雞丁炒可口又帶又

291 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 雞肉切丁醃紅椒粉1/2茶匙、咖哩粉1/2茶匙、牛奶2湯匙醃15分-20分鐘即可。

    雞肉切丁醃紅椒粉1/2茶匙、咖哩粉1/2茶匙、牛奶2湯匙醃15分-20分鐘即可。

  • ㄧ湯匙橄欖油起油鍋下洋蔥炒至微透明。

    ㄧ湯匙橄欖油起油鍋下洋蔥炒至微透明。

  • 下雞肉炒至白色再下辣椒炒約30秒呈出備用。

    下雞肉炒至白色再下辣椒炒約30秒呈出備用。

  • 3湯匙橄欖油再下混合咖哩粉炒約30秒。

    3湯匙橄欖油再下混合咖哩粉炒約30秒。

  • 再把椰奶50ml加入炒勻。（用罐頭最上層最濃的椰奶先炒）

    再把椰奶50ml加入炒勻。（用罐頭最上層最濃的椰奶先炒）

  • 加入炒過的雞肉混勻。

    加入炒過的雞肉混勻。

  • 加入沸水800ml滾沸，再到入地瓜煮至地瓜熟（筷子可穿透即可）

    加入沸水800ml滾沸，再到入地瓜煮至地瓜熟（筷子可穿透即可）

  • 最後下蘆筍煮8分熟，再加入30ml椰煮沸即可食用。

    最後下蘆筍煮8分熟，再加入30ml椰煮沸即可食用。

  • 用2湯匙油煎荷包蛋至邊緣酥脆即可擺盤。

    用2湯匙油煎荷包蛋至邊緣酥脆即可擺盤。

2.8 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,812 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本Remy多功能頂級不沾鍋

日本Remy多功能頂級不沾鍋

煎 煮 炒 炸 蒸 一鍋搞定

限時優惠中，來去逛逛>
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 地瓜 玉米濃湯 炒飯 炒麵 鮭魚 蕃茄燉牛肉 排骨 粽子 菠菜 三杯雞 番茄炒蛋 花椰菜 打拋豬 香菇雞湯 金針菇 竹筍 番茄 餅乾 茄子 早餐 低脂高蛋白 高麗菜 滷肉 小黃瓜 南瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 湯麵 雞胸肉 家常菜 豆腐 酸辣湯 杏鮑菇 四季豆 糖醋排骨 櫛瓜 雞湯 蒸蛋 台式泡菜 雞肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖葫蘆 瓜仔肉 馬鈴薯 湯