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咖哩

宛如魔法一般的咖哩醬汁,各國有不同料理方式,日式果香咖喱、東洋椰奶香、新疆孜然茴香,買好咖喱塊,煮上一大鍋放隔夜會更好吃喲!

椰漿飯咖哩雞

iCook 愛料理

濃郁椰香加上各式香料提味,熱愛南洋風味料理的你不容錯過的好味道!

食材:香蘭葉、薑、TGM大馬士革鋼廚具刀、香茅、蒜頭、香米、COCO FRESCO椰奶、COCO FRESCO椰子油、雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、魚露、糖、辣椒、馬鈴薯、高湯、椰漿、黃薑粉、月桂葉

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泰式黃咖哩炸蝦【排隊名店自己做】

Nico Sun 老孫妮可

香濃黃咖哩搭配上肥美的大蝦,充分融入充滿椰奶香氣的醬汁中,以麵包沾食亦可拌飯,讓人魂牽夢縈,吮指回味的美味

食材:白蝦、黃咖哩粉、椰漿、雞蛋、芫荽根(香菜根)、蔥段、九層塔葉

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咖喱兒童餐

彤彤專屬廚師

同時滿足大人口味及小孩食慾,花點時間也能像在餐廳用餐哦🍴

食材:咖喱塊、洋蔥、綠花椰、紅蘿蔔、白花椰、馬鈴薯、雞蛋、牛肋條、黑巧克力、奶油

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夏日開胃印度咖哩

Lidia ❤️ cook

我最討厭的夏天到了,一到夏天胃口都會變差,只好靠一些口味重的來提振食慾,我其實很喜歡咖哩,但因為太下飯都會讓我多吃半碗飯,為了身材著...

食材:胡蘿蔔、馬鈴薯、咖哩粉、南瓜、薑黃粉、洋蔥、紅椒粉、雞腿肉、無糖優格、雞胸肉、鹽巴、雞湯、薑末、蒜末

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簡易咖哩豬肉燴時蔬

Ching的美味廚房~

這道菜大人或小孩都蠻喜歡的,將孩子們不喜歡的蔬菜(紅蘿蔔與洋蔥切細末),與豬肉、咖哩粉、莎莎醬等拌炒後(如沒有莎莎醬可用新鮮蕃茄替代...

食材:紅蘿蔔末、洋蔥丁、咖哩粉、梅花豬肉、美式莎莎醬、蒜頭、胡椒粉、米酒、水

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泰式綠咖哩(二緣肉)

張富凱

好吃的綠咖哩簡單又美味!

食材:二緣肉、洋蔥、有心綠咖哩(一包100g)、紅蘿蔔、椰奶、玉米筍、魚露、九層塔、砂糖

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羊肉咖哩爆湯肉包

阿嬤的寶貝櫻傻瓜廚房

用鍋子蒸包子,6顆。

食材:中筋麵粉、酵母、羊肉片剪小、糖、咖哩塊、鮮奶、洋蔥末、水、牛蕃茄切丁、油、起士片、青椒碎(可略)

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快速經典咖哩(露營OK)

菲。Phyllis!

用肉片煮咖哩超快速!根莖類蔬菜煮軟了,肉片放下去,跟咖哩塊拉一拉就差不多好了呢!很快速就可以上桌餵飽孩子。

食材:洋蔥(切絲)、蒜頭(拍扁)、紅蘿蔔(切塊)、馬鈴薯(切塊)、肉片、咖哩粉、咖哩塊、高湯

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咖喱牛筋腩

suesu1012

在港式茶餐廳吃過就念念不忘 剛好牛筋在特價 馬上購入 餐廳裡一份少少的還不便宜 自己做吃得很過癮哦!

食材:牛腩、牛筋、椰漿、泰式黃咖喱醬、糖、洋蔥、煮牛腩牛筋的水

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鮮蝦咖喱粉絲煲【鑄鐵鍋 法瑯鍋料理】

🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

超簡單的鮮蝦咖哩粉絲煲 濃濃蝦味 甜甜微辣

食材:天使紅蝦、粉絲(泡涼水備用)、洋蔥、蒜末、椰子油、薑黃、綠咖喱、番茄醬、咖喱塊、糖、水、九層塔或香菜(擺盤用可無)

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日式咖喱烏龍麵

安妮戴

我家真的是超愛吃咖喱的,而且也很愛吃麵,這道用咖哩粉,下去炒的咖哩烏龍麵,其實並不難做,只要抓到訣竅,就能做出美味可口的烏龍麵,家人...

食材:牛肉絲或是豬肉絲、洋蔥、柴魚粉+水(可用柴魚高湯代替)、紅蘿蔔、糖、太白粉、白蔥段、醬油、水、鴻喜菇

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零失敗!牛肉咖哩

本本兒

咖哩絕對可以算是我的拿手菜之一, 跟著我的步驟做, 你也可以煮出美味咖哩😋 牛肉可替換其他肉類 雞肉、豬肉皆可喔

食材:牛肋條或牛板鍵、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊

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