簡單清香的百香果司康
描述
“Less is more”簡單的食材、不簡單的品質
加入一顆百香果魔法，為口感乾巴巴、氣味只有麵粉香的司康增添夏日氣息吧！
（百香果籽會增添口感，好像在吃司康口味的百香果呢～）
步驟
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量秤好所需材料
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麵粉、泡打粉過篩，加入奶油和砂糖拌勻
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差不多後，再加入百香果和牛奶拌成團
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倒在保鮮膜上包好，放入冰箱30分鐘
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先預熱烤箱，上下火200度 將司康團從冰箱拿出來，壓扁、折成團3次
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捏成小圓柱狀，在烤盤上擺好，放進烤箱10-15分鐘（10分鐘以後觀察司康是否頭頂開始成焦糖色）
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時間到就可以快速將烤盤拿出來放涼囉！
小撇步
1.可以依比例加倍做成更多人份的司康！
2.放在烤盤上的司康糰可以依個人喜好捏大小，就可以當點心也不怕過量！
