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野餐

16世紀前,歐洲貴族大規模狩獵後在戶外舉辦的宴會,被視為「野餐」最早的起源,隨著時間的演進,世界各地都發展出獨特的野餐文化。近年來台灣人也愛上野餐,帶著精心準備的三明治、飯糰、壽司、蛋糕,讓人好期待野餐日的來臨喔!推薦的野餐地點有華山藝文特區、花博公園、高雄駁二藝術特區等等。

日式吻仔魚三角飯糰~ 野餐料理 小田太太の玩樂廚房

食材:白飯、炒蛋、吻仔魚、芹菜、紅蘿蔔、日式香鬆

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蛋沙拉三明治✿早餐、郊遊必備 flora

食材:吐司、水煮蛋、馬鈴薯泥、沙拉醬、黃芥末醬、蜂蜜、酸黃瓜、葡萄乾

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蜂蜜照燒豬肉三明治 小曹很愛吃

食材:土司、里肌肉、蕃茄切片、美生菜、奶油、美乃滋、蛋、蔥花、鹽、醬油、米酒、蜂蜜、味醂

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南瓜鯖魚三明治 柚子

食材:南瓜、鯖魚罐頭、日本美乃滋、黑胡椒、糖

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免壓模【青蛙造型餅乾】 ♡安夏の手作人妻食堂♡

食材:抹茶麵糰、原味麵糰、黑碳麵糰

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燒肉御飯糰 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:白飯、燒海苔、米霖、香油、醤油、姜 (切絲)、糖、火鍋肉片

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自家製漢堡麵包 森朵餐桌日常

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、水、奶油、速發酵母

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👩‍🍳奶油香蒜麵包 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、全蛋、無鹽奶油、鹽、砂糖、蜂蜜、酵母粉、奶油蒜味醬、蒜末、蒜粉、麵包上刷料

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mini迷你手工牛肉漢堡❤️ Jessy & Baby ❤️

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、糖粉、牛絞肉2比例2:1、鹽巴、豬絞肉1比例2:1、洋菇、鮮奶、牛奶洋蔥(切末)、牛番茄、無鹽奶油(室溫)、蒜末、香波綠萵苣(全聯福利中心)、培根、雞蛋、胡椒粉、無鹽或有鹽奶油、芝司樂起司片(乾酪)、白芝麻、黑胡椒研磨罐、黃色起司片(乾酪)、雞粉、鮮奶油、蕃茄醬、乳酪絲(切丁)、亨氏番茄醬、黃芥末醬、義式香草粉、乳酪絲、帕瑪乳酪粉、威士忌酒

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南瓜煎餅 王紹緣

食材:南瓜絲、小黃瓜絲、火腿絲、蔥末、芹菜末、中筋麵粉、太白粉、水、塩、白胡椒粉

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山藥絞肉可樂餅(免油炸) 山姆大叔的愛妻

食材:山藥、絞肉、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒

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咖哩餃 幼幼一番

食材:豬油(可用沙拉油)、細砂糖、低筋麵粉、鹽、豬油、洋蔥頭、水、豬絞肉、中筋麵粉、咖哩粉、玉米粉

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