「讓我驕傲的」1小時全麥無酵母快速麵包 安家吃吃的爱 這是我第一次做沒有酵母的快速麵包,我一點也不失望。它也不是蘇格蘭的蘇打麵包,它就是一款遺世而獨立的快速的健康的全麥麵包。 我只能說... 食材:全麥麵粉、普通麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、無糖原味優酪乳、全脂牛奶、無鹽奶油 11 說讚
外脆內軟的草莓斑蘭麵包(免麵包機版) karenlala 不用麵包機也可以簡易自家製重椰香麵包❤️ 低糖又健康! 這次用了日本小麥粉及黑砂糖味道十分濃郁。 食材:小麥麵粉、黑砂糖、水、鹽、牛奶、酵母粉、小麥麵粉(已篩)、雞蛋、無鹽牛油(已溶)、椰奶、斑蘭油或斑蘭汁、無添加士多啤梨乾(切碎) 5 說讚
抹茶毛線球麵包 Beth 最近流行的毛線球麵包,加入抹茶粉變成抹茶口味,再包入喜歡的起司、杏仁當內餡,成品好療癒啊 食材:高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、奶油奶酪、速發酵母粉、抹茶粉、杏仁、雞蛋 5 說讚
夾心麵包 Vivien Huang 夾心麵包夾入自製美奶滋,搭配著小黃瓜、滷蛋(水煮蛋),很適合當早餐。做沙拉麵包、肉鬆麵包皆很適宜。 食材:高筋麵粉、香蕉泥、地瓜泥、鮮乳、海鹽、速醱酵母、無鹽奶油、全蛋 3 說讚
蔓越莓乳酪毛線球麵包 Amy廚房 鬆軟的麵包體,一咬下去,口腔裡夾雜著濃郁的蔓越莓乳酪起司香味,令人回味無窮! 食材:高筋麵粉、牛奶、蔓越莓乾、速發酵母、奶油乳酪、糖、奶粉、奶油、鹽、雞蛋、鮮奶油 44 說讚
花豆捲麵包 熱愛甜點的小女孩 本食譜可做9-12個 youtube:https://youtu.be/JK7KjOVcPDU IG:peggy712 不定時發佈... 食材:高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、蛋、水、無鹽奶油、蜜花豆 9 說讚
抹茶湯圓米麵包 Justina 賈斯汀娜 這次是把元宵節剩下的抺茶紅豆湯圓直接拿來作麵包的內饀, 意外的簡單又好吃! 抹茶和紅豆是絕妙的最佳搭配, 只要熟悉日本食物的人都知... 食材:高筋麵粉、米鬆餅粉、速發乾酵母、上白糖、天仁抹茶粉、水、喜馬拉雅岩鹽、(內餡)抹茶紅豆湯圓、發酵奶油 6 說讚
法式南瓜海鮮濃湯佐軟法麵包 阿肌師廚房 #好料日記 #濃湯 炎熱下午就是想這樣簡單而悠閒,營養的南瓜海鮮濃湯搭配軟式法國麵包,麵包沾著滿滿海鮮味的濃醇南瓜湯,每一口都是幸福 食材:南瓜、馬鈴薯、蛤蜊、蝦仁、花枝、紅蘿蔔、洋蔥、鮮奶油、高湯、黑胡椒、法式軟麵包、橄欖油 14 說讚
芋泥麻糬麵包。簡易麵包機食譜 西西烹飪筆記 這次做芋泥+麻糬口味的小餐包,用自己做的芋泥,吃起來淡淡的甜,加上麻糬的軟Q口感!大人小孩都好愛~大家一定要試試這份食譜! 全圖文... 食材:高筋麵粉 4 說讚
洛神花麵包布丁 月薪嬌妻 用法國麵包取代吐司,用蜜餞洛神花乾取代葡萄乾,還加了點奶酒多點風味,料理就是這樣,用自己喜歡的方式來變化,樂趣多多 食材:法國麵包、蜜餞洛神花乾、雞蛋、蜂蜜、牛奶、貝里斯奶酒 5 說讚
葡萄乾咖啡麵包 堯媽咪小廚房 這是一款大人口味的麵包,糖的比例減少,因此麵包會略帶苦味,濃濃的咖啡香味,很適合搭配果醬或奶油食用。 食材:高筋麵粉、奶粉、即溶咖啡粉、糖、鹽、水、奶油、酵母、葡萄乾 7 說讚
香頌麵包 潔西卡愛料理 桃園龜山金時代香頌一直是團購超火熱的一款麵包,這個食譜口味相似度達80%,想吃金時代又買不到的可以試試唷 食材:高筋麵粉、雞蛋、去邊吐司、酵母粉、有鹽奶油、鮮奶油、鮮奶(刷麵團用、細砂糖、鮮奶、鹽 17 說讚
栗子地瓜豆漿卡士達麵包 Justina 賈斯汀娜 栗子地瓜品種為『鳴門金時』是日本德島縣著名農產。它的特徵為紫皮、金黃色果肉,甜度與香氣高,纖維較別品種地瓜細,因此口感特別綿密,媲... 食材:栗子地瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、微糖豆漿、上白糖、香草莢粉、喜馬拉雅岩鹽、速發酵母粉、發酵無鹽奶油 7 說讚
香料麵包小丸子 Justina 賈斯汀娜 因為要去登山想要帶可以比較乾燥的乾糧可以多放幾天, 突然想到去新疆旅行時吃過的新疆饢餅, 其實是因為古代在當地旅行時要帶乾糧,所以... 食材:高筋麵粉、中筋麵粉、Extra virgin橄欖油、精純橄欖油、S&B黑胡椒粗粒、味好美花椒粉、上白糖、味好美洋蔥大蒜鹽、味好美五香粉、喜馬拉雅岩鹽、小磨坊洋香菜、S&B 四川風辣油、速發乾酵母、水 2 說讚