609 道使用「百香果」的食譜
百香果涼拌青木瓜[百家珍58藜麥高粱醋]
百香果涼拌青木瓜[百家珍58藜麥高粱醋] Taco Lin
大熱天吃不下飯 就自己動手作 蜂蜜百香果涼拌青木瓜 有蜂蜜的香甜有加上 季節水果百香果氣 不可少青木瓜鮮氣 不可少的[全聯限定販售...

食材:青木瓜、百香果粒、[百家珍58藜麥高粱醋]、蜂蜜、鹽

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《氣炸》百香果戚風蛋糕
《氣炸》百香果戚風蛋糕 吃貨寶寶
百香果盛產 孩子們營養午餐常常發百香果 太酸不敢單吃 只好來做點變化來消滅一些百香果

食材:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、百香果

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百香果凍【58藜麥高粱醋】
百香果凍【58藜麥高粱醋】 Allison
現在是百香果的產季,百香果有很高營養價值和養生價值,果皮含有豐富的花青素,百香果的甜度很高,在這搭配了58藜麥高粱醋,酸V酸V的口...

食材:百香果、果凍粉、百家珍58藜麥高粱醋、水、蜂蜜、白砂糖

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夏日~百香果青木瓜
夏日~百香果青木瓜 Nicole
夏日炎炎消暑 吃個酸酸甜甜的百香果青木瓜

食材:木瓜、百香果、檸檬汁、鹽、白糖、冰塊、刨刀

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起司/肉桂百香果盅
起司/肉桂百香果盅 廚房記事
在時令上加些巧思 讓下午茶多點微涼的秋意

食材:百香果、蜂蜜、肉桂粉、起司粉

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【厚生廚房】百香果漬苦瓜
【厚生廚房】百香果漬苦瓜 厚生市集
消暑必吃的清爽美味!苦瓜變身~小小創意讓苦味變甘甜,酸甜的百香果可以降低苦味,讓胃口大開! 厚生食材看這裡:https://reu...

食材:蘋果苦瓜、百香果、鹽、蜂蜜

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百香果芥末拌水茄子
百香果芥末拌水茄子 sumi
百香果與日本芥茉竟然好搭! 把它當作沙拉醬料配水茄子,酸甜微辣清香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材:水茄子(可用任何新鮮茄子)、鹽、百香果、芥末粉、水

自榨水果橄欖油~橙香海鮮魚湯!快速去腥
自榨水果橄欖油~橙香海鮮魚湯!快速去腥 人良油坊
魚蝦料理不複雜🦐!重點是如何處理乾淨、並且去除腥味。 由Jerry幸福料理體驗室 帶領大家認識下列重點👉 #挑魚小tips 魚眼...

食材:魚骨頭、洋蔥、月桂葉、蝦、金桔、蛤蜊、鴻禧菇、百香果、薄荷葉、金桔風味橄欖油、鹽

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水果冰茶
水果冰茶 Sophia Hsieh
酷熱的夏天來一杯,既消暑又美顏!

食材:水蜜桃、香蕉、奇異果、百香果、檸檬、蜂蜜、高山茶

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[週六系列]酪梨起司法式吐司+百香果優格
[週六系列]酪梨起司法式吐司+百香果優格 Vera’s fork

食材:吐司、起司、百香果、酪梨、優格

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百香果皮醬汁冷麵
百香果皮醬汁冷麵 你的走肉朋友-Cathy Lee
吃掉百香果的果肉,皮就沒用了嗎?不是的。 我特意挑了偏酸的那款百香果,物盡其用地把果皮一併來處理,配合醬油跟味醂,做出這甜甜酸酸的...

食材:百香果、日式乾冷麵條、醬油、黑糖、味醂、七味粉、日本山葵醬、清水

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茶香雞翅佐酪梨醬水果沙拉
茶香雞翅佐酪梨醬水果沙拉 Holly
炎炎夏日的午後,來一盤冰鎮的鹵雞翅搭配冰冰涼涼的水果做為下午茶時光的點心,真的能讓人們消暑解熱,吃了之後又能活力十足的完成下半場的...

食材:雞翅、醬油、酒、火龍果、茶包、蘋果、酪梨、八角、黃金奇異果、檸檬、肉桂粉、綠色奇異果、百香果

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當季沙拉 佐 天貝
當季沙拉 佐 天貝 蔬食天貝

食材:酪梨、天貝、蘋果、水煮蛋、百香果

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低碳義大利肉醬海鮮櫛瓜麫
低碳義大利肉醬海鮮櫛瓜麫 幸福小倩
20分鐘低碳料理 用櫛瓜取代麫也可一半一半。 建議可以加肉末,不然太蔬菜味,呵。肉醬義大利麵🍝只是麫改櫛瓜條。

食材:櫛瓜、紫洋蔥🧅、豬或牛攪肉、海鮮(白蝦、淡菜)加自己喜歡的、鵝油or豬油、蒜🧄未、辣椒🌶️(可有可無)、🍋檸檬(莎莎醬材料)、九層塔、冷壓初榨橄欖油、酪梨、百香果、芒果、鳳梨火龍果

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小黃瓜百香果沙拉
小黃瓜百香果沙拉 Iris綻放的廚房
因為想在早餐多攝取蔬菜,而想出這道非常簡單,而且可以前一晚就準備好的沙拉常備菜,只需要小黃瓜,蘋果和百香果三種材料即能做出酸甜清新...

食材:小黃瓜、蘋果、百香果

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百香涼拌牛肉
百香涼拌牛肉 小喬君Joyc
夏天就想吃一點酸酸甜甜的,用百香果做醬汁,淋在快速川燙後的牛肉片,和著 洋蔥絲和番茄絲 真的爽口又美味~~

食材:牛肩里肌火鍋肉片、白洋蔥/紫洋蔥 各、泰式酸甜醬、番茄、百香果、太白粉

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一次成功!百香果醬
一次成功!百香果醬 Soso Roommate
前陣子買了一些過熟的百香果,外表不是很好看所以在打折,但其實超甜!最適合拿來煮果醬了~將外觀不好看或是過熟的水果做成果醬,不會浪費...

食材:百香果、糖、蜂蜜

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必学的夏日饮品,让你一次喝个够!
必学的夏日饮品,让你一次喝个够! 雁门清高
又到了夏日炎炎的时候,女孩纸们出门又开始防晒的各种工作,防晒喷雾、防晒乳、防晒冒、防晒衣各种可以遮阳光的物件全部安排上,耐何还是黑...

食材:雁门清高蜂蜜、柠檬、百香果

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百香果

百香果(學名:Passiflora edulis),又名雞蛋果,產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。原產於巴西,巴拉圭,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現其花部的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花藥,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花 (Passion Flower)。 百香果的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。

資料來源:維基百科