低醣料理 <瘦身料理> 藜麥酪梨塔

生活美食家Nancy老師/NC5
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描述

利用藜麥酪梨取代白米飯白麵條, 是減脂時期的最佳選擇. 酪梨是最營養的水果, 脂肪含量豐富,富含單元不飽和脂肪酸和 Omega 3 脂肪酸,除此之外,酪梨含有膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素、礦物質含量也高,可降血壓、預防中風喔!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將藜麥洗淨蒸好備用.
酪梨切半將籽挖出來.

    將藜麥洗淨蒸好備用. 酪梨切半將籽挖出來.

  • 將所有食材放入鋼盆攪拌均勻.

    將所有食材放入鋼盆攪拌均勻.

  • 再加入蒜頭, 海鹽,黑胡椒調味攪拌均勻, 最後加入檸檬汁即可.

    再加入蒜頭, 海鹽,黑胡椒調味攪拌均勻, 最後加入檸檬汁即可.

  • 酪梨藜麥塔當晚餐, 澱粉油質都滿分💯.

    酪梨藜麥塔當晚餐, 澱粉油質都滿分💯.

  • 也可以當成抹醬塗在吐司上當活力早餐喔!

    也可以當成抹醬塗在吐司上當活力早餐喔!

小撇步

希臘優格是為了防止太乾,如過家裡剛好沒有可以省略.

如喜歡辣一點的朋友可以加三滴 Tabasco 下去攪拌會有辣味口感喔~

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