
低醣七彩繽紛麻婆豆腐
Justina 賈斯汀娜週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...
食材:黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花
週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...
食材:黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花
無麵粉披薩低糖飲食
食材:高麗菜、香腸、雞胸肉絲、雞蛋、披薩絲
經過摔肉步驟的肉餅,會變得格外Q彈好吃,不用太白粉、不用蛋,純粹蔥肉的原味
食材:蔥、絞肉、鹽、胡椒、油
漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
低醣冰品,搭配水果丁太享受了🍦
食材:雞蛋、赤藻糖、動物性鮮奶油、水果醋(or檸檬汁)、水蜜桃打成泥
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47906870 這道家常菜使用雞胸肉製作,...
食材:雞胸絞肉、四季豆(切丁)、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒
中午想吃麻醬麵,不過倉庫裡沒有麵也。 翻冰箱翻到一袋杏鮑菇,就用杏鮑菇來製造一些假麵吧! 燙好的杏鮑菇口感還帶點脆,要加點料時,...
食材:杏鮑菇、川耳、芝麻醬、醬油、烹大師鰹魚粉、熱水、濃口烏醋、油潑辣子
冰涼不膩口的午後甜點❤️ 👩🍳酸甜莓果抗衰老、養顏美容、降低發炎 👩🍳希臘優格有益腸道,提供優質蛋白和鈣 👩🍳天然甜菊糖零...
食材:冷凍或新鮮莓果、無糖希臘優格、牛奶、甜菊糖或其他糖、吉利丁粉
碰巧在超市買到了一盒叫做僧帽肌的豬肉, 之前一直以為是所謂的松阪豬[豬頸肉], 但上網查了一下發現不是, 僧帽肌[=豬頸脊肉]是介...
食材:舒肥豬僧帽肌切片、鹿野乾薑、白芝麻油、紅蘿蔔切絲、黑芝麻油、高麗菜切一口大小、蒜香黑胡椒粉、海鹽
最近的小番茄真的好便宜啊、所以就決定拿來做簡單快速的便當菜: 義式番茄烤豬排、搭配上義式的香料跟橄欖油還有蒜末、真是簡單開胃又方便。
食材:豬裡肌排、小番茄切半、義大利香料、大蒜切末、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、喜馬拉雅岩鹽
原本的韓國麻糬麵包,外脆內Q軟,裡面有空氣感 這款低醣生酮版的韓國麻糬麵包 口感很特別吃過才知道😋
食材:雞蛋、洋車前子粉、杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、泡打粉、糖(生酮者可換成赤藻醣醇)、蘋果醋、水
早餐時翻遍就只剩下昨天的一碗五穀粥,要餵飽兩個大人真是少了點。 找出兩個蛋,洋蔥及鹽滷豆腐。 那就洋蔥鹽滷豆腐炒蛋配一口粥來當做...
食材:鹽滷豆腐一盒、洋蔥、雞蛋、烹大師鰹魚粉、鹽、橄欖油
先生覺得還是要有些甜還有料,他才能持續當早餐餐包吃,為了讓他有健康點的飲食,動動腦變化出低醣版♥️其實就是生酮餐包的變化版啦!
食材:杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、泡打粉、鹽、赤藻糖醇、橄欖油、溫水、減糖堅果
利用果汁機&氣炸鍋,快速製作一人份低醣甜點:巴斯克乳酪蛋糕。 使用赤藻醣醇取代精緻糖,少點負擔更健康。 (食譜份量為4吋)
食材:奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、雞蛋、赤藻醣醇、洋車前子細粉
在美式超商買了波特貝勒菇,試了奶素版與鮮蝦版的低醣料理..... 快速上菜的同時兼顧了超級美味又健康的飲食法!!! 兒子吃了一個剛...
食材:波特貝勒菇、洋蔥末、蒜末、小顆土雞蛋、鮮蝦仁、焗烤起司絲、橄欖油、義式綜合香料粉、黑胡椒粒、海鹽
用蛋白質捲餅取代傳統的蛋餅皮,健康不油膩,超美味的健身早餐! 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理~
食材:蛋白質捲餅、雞蛋、Mozzarella、牛奶、海鹽、香蒜粉、黑胡椒、橄欖油
將蛋白質捲餅切成麵條狀,再加入蕃茄豆腐做成的濃湯,就是一道好看又好吃低醣全蔬食料理! 追蹤我的lG #fifisculinary...
食材:洋蔥、大蒜、牛蕃茄(拳頭大)、嫩豆腐、蔬菜高湯、蛋白質捲餅、牛蕃茄(雞蛋大)、橄欖油、海鹽、黑胡椒、巴西里末、九層塔葉
食材:雞腿排、煙燻紅椒粉、檸檬汁、蒜末、荳蔻粉、海鹽、黑胡椒、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、薄荷葉、白醋、堅果