泰式海鮮沙津簡易快速版
美味泰式涼拌海鮮酸酸辣辣的口感清爽又開胃、低卡無負擔
自己動手做、愛吃什麼就加什麼
吃得安心又衛生
當主食或配菜都很適合噢
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
預備汁料材料，把蒜頭切成蒜蓉， 辣椒去籽切末、香菜洗淨後切碎。 將所有汁料材料混合，青檸取汁加入汁料中(味道自己調配)
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蝦仁及小卷放入滾水中焯熟，盛取用冰水浸一會
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小蕃茄洗淨對切，洋蔥去皮切絲用冰水冰鎮 (把蝦仁、章魚、蕃茄及洋蔥放在一起備用)
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將醬汁加入食材中放入冷藏， 吃前拌勻即可。
小撇步
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靛線
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