全部分類 快速省錢 快速 (1,279) 蒼蠅頭（簡單快速又下飯） Helen（海倫小姐） 102 食譜 261 粉絲 追蹤 531 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 非常下飯又好吃的一道菜。簡單又快速，就是絞肉炒韮菜。（可加皮蛋也可不加，油量可再多3匙無所謂，醬油可更改為蠔油） 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 韮菜 288克（3把） 絞肉 45元 大蒜 5顆 辣椒 4根 蔭鼓 1/4包 醬油 8匙 沙拉油 8匙 白胡椒粉 1匙 米酒 1匙 鹽巴 1匙 將材料先準備好絞肉可以先用醬油醃過更好更入味。韮菜切0.2-0.3公分。 放入油及大蒜醃好的絞肉。 炒熟，再加入米酒1匙，鹽巴1匙，白胡椒粉，醬油8匙，豆鼓1/4包。 最後再放入韮菜和辣椒。 2019/06/21 發表 8,448 瀏覽
