【影片教學】上海熏魚【老娘的草根飯堂】
描述
這個過程看似麻煩,但其實很簡單
而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃!
而且過節或者宴客時,可以提早一天來做冷盤,一點都不失體!
其實魚的各部位也可以用,但我覺得用魚腩最好,大骨且有點魚油,吃上去特別好吃的!
影片教學:https://youtu.be/caylvwGgQdw
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而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃!
而且過節或者宴客時,可以提早一天來做冷盤,一點都不失體!
其實魚的各部位也可以用,但我覺得用魚腩最好,大骨且有點魚油,吃上去特別好吃的!
影片教學:https://youtu.be/caylvwGgQdw
要上班就要吃飯﹔ 要吃飯就要煮飯﹔要煮飯就要買菜﹔ 要買菜就要上班,這就是人生 歡迎來我家跟我聊聊煮飯的事: https://www.facebook.com/oldladycanteen 或到我的blog看看我其他的食譜: http://oldlady0914.blogspot.hk/
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