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奶酪布丁

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  • 將砂糖、牛奶、鮮奶油放入一鍋中,接著再放入吉利丁煮。
(如果是用吉利丁片需先泡水軟化;如果是用吉利丁粉直接一同加入)
看個人需求加入香草精

    將砂糖、牛奶、鮮奶油放入一鍋中,接著再放入吉利丁煮。 (如果是用吉利丁片需先泡水軟化;如果是用吉利丁粉直接一同加入) 看個人需求加入香草精

  • 攪拌完全(確認沒有殘留渣渣
煮到有冒小泡泡但未沸騰

    攪拌完全(確認沒有殘留渣渣 煮到有冒小泡泡但未沸騰

  • 趁熱時分裝於模型中
(此份食譜可各裝五瓶的玻璃罐,每罐越一半)

    趁熱時分裝於模型中 (此份食譜可各裝五瓶的玻璃罐,每罐越一半)

  • 靜置約十分鐘就可放入冰箱冷藏

    靜置約十分鐘就可放入冰箱冷藏

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ᗩᑭᑭᒪE 🍎 5 食譜 13 粉絲

甜點控的實驗廚房🍰 每次開火都像賭命🎲 喜歡把廚房變成實驗室|甜點與家常味的日常記錄

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