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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香氣四溢的避風塘炒蝦,結合酥香洋芋片與蒜香辣味,外酥內嫩、層次豐富,讓人一口接一口停不下來,簡單家常步驟,輕鬆打造港式人氣料理風味。
食材:蝦子、洋芋片、蔥、薑、蒜、乾辣椒、食用油
臺灣的古早味麵攤經常可見這種辣椒油,紅潤色澤中透著橘黃,裏面滿是辣椒渣。 這種辣椒油只凸顯辣椒本身的香氣,辣度也不怎麼高,搭配乾...
食材:乾辣椒、沙拉油、米酒
今天用小魚辣醬做一盆爆辣炒魚丸! 小魚辣醬是我自己用朝天椒炒的,再加上乾的朝天椒,保證香辣過癮!!!
食材:魚丸、小魚乾辣椒醬、青蔥、乾辣椒、老抽/甜醬油、雞粉
能將肉醃得恰到好處,味道好吃不容易。所以買包醃好的雞腿肉和青椒就可以搞定啦
食材:樂廚十三香雞腿丁、青椒、乾辣椒(可省略)
炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」,酸甜爽口老畢了! 三倆下就完活,每次一幹就一大盆,我那些老姊妹們都老愛吃...
食材:水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)
在家就可煮出館子菜,你喜歡川菜料理嗎?麻香又帶微酸辣的好滋味,ㄧ起來體驗辛香料入菜迷人的香氣吧!! #雞胸肉 #雞腿肉 #宮保雞丁...
食材:雞胸肉或雞腿肉、花椒粒、乾辣椒、大蔥、蒜頭、薑片
想來點口感脆爽又帶點麻辣風味的家常菜嗎? 這道「乾鍋白花椰菜」鹹香夠味,搭配五花肉的油脂香氣, 燜煮入味後,一口接一口停不下來...
食材:五花肉、白花椰、乾辣椒、青蔥、蒜頭、醬油、豆瓣醬
過年吃太油膩了嗎? 一道酸爽脆口、開胃下飯的家常菜,用土豆就能輕鬆完成~ 這道醋溜土豆絲,酸中帶點微辣,再加上蒜香四溢,每一口...
食材:馬鈴薯、乾辣椒、青蔥、蒜頭、辣椒、白醋、醬油、鹽巴、米酒
清炒義大利麵沒有奶醬調味,吃得到菇的鮮,加入乾辣椒提味,是四季都適宜的料理唷!
食材:蒜頭、乾辣椒、香菇、鴻喜菇、雪白菇、義大利麵直麵、鹽巴、義式香料
將蔥油餅煎好切條,搭配牛肉、蔬菜、辛香料一同爆炒,比起一般的炒麵或年糕,蔥油餅的層次更豐富,更能鎖住濃厚的麻辣湯汁,而且去好市多就...
食材:金御園蔥抓餅、乾辣椒、青蔥、香菜、玉米筍、青椒、牛肉片
【千歲吉祥雪菜豆腐】▪️1457 用來拌飯,包生菜、包春捲都好吃 影音食譜:
食材:板豆腐、油菜、雞蛋、洋蔥丁、乾辣椒、鹽巴、胡椒粉、米酒
脆甜的高麗菜用龜甲萬味自慢-親子丼用醬跟乾辣椒醬爆,鹹甜微辣的宮保滋味,好吃。
食材:高麗菜、龜甲萬味自慢-親子丼用醬、蒜瓣、乾辣椒(去籽)、油
家常版宮保雞丁無需油炸,簡單快速上菜
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、乾辣椒、糖、蔥段、烏醋、蒜頭、米酒、花生、胡椒粉、鹽巴
鮮嫩多汁的牛排,加上番茄與牛肉燉製的醬汁,滿滿鋪在香脆的墨西哥餅皮上,有別於傳統的美墨料理方式,是一道充滿創意又兼具風味的精彩美食~
食材:肋眼牛排、嫩肩牛排、雞蛋、啤酒、青花椰菜、番茄、香菜、乳酪絲、鹽、橄欖油、乾辣椒粉
夏天必須做的懶人料理,不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯!
食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉
雞蛋的神仙吃法!每年苦夏特別嚴重,看啥都沒食慾,正好刷到這個網上特別火的醋爆雞蛋,做法賊簡單,酸辣開胃嘎嘎香! 沒試過的真的要試...
食材:雞蛋、青蔥、乾辣椒/朝天椒、植物油、冷水、香油、醬油、鎮江香醋、砂糖、味精、白胡椒粉
食材:大腸、麵粉、辣豆瓣醬、白醋、蕃茄醬、蔥段、醬油、薑片、醬油膏、乾辣椒、米酒、花椒粒、過濾水
食材:雞胸肉丁、橄欖油、黑胡椒、鹽、蒜粉(巴西里粉)、乾辣椒碎、紅椒粉paprika、香菜碎、檸檬汁、醬油