泰式酸辣吳郭魚粉絲煲♡

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我媽帶來的吳郭魚超新鮮,拿來煮這道泰式酸辣吳郭魚粉絲煲超讚的啦,我媽老是擔心我不夠吃,每次來我這時都帶會個幾條吳郭魚😂

食材
吳郭魚
半隻
冬粉
2把
適量
調味:
魚露
3大匙
2大匙
檸檬汁
3大匙
辣椒末
2條
蒜末
3瓣
  • 1
    吳郭魚洗淨切塊,備用 冬粉泡熱水泡軟,備用
  • 2
    煮開一鍋水先煮熟吳郭魚 (怕魚刺不方便吃的話,這時候可以先把魚刺挑出來)
  • 3
    續入冬粉、調味料煨煮至冬粉熟軟就完成囉!
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2017/12/10 發表 1,690 瀏覽
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