泰式酸辣吳郭魚粉絲煲♡

愛碎唸的人妻煮婦
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我媽帶來的吳郭魚超新鮮,拿來煮這道泰式酸辣吳郭魚粉絲煲超讚的啦,我媽老是擔心我不夠吃,每次來我這時都帶會個幾條吳郭魚😂

食材

半隻
2把
適量
調味:
3大匙
2大匙
3大匙
2條
3瓣
  • 吳郭魚洗淨切塊,備用 冬粉泡熱水泡軟,備用

  • 煮開一鍋水先煮熟吳郭魚 (怕魚刺不方便吃的話,這時候可以先把魚刺挑出來)

  • 續入冬粉、調味料煨煮至冬粉熟軟就完成囉!

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