[SDS] 松露百菇水波蛋


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水波蛋心好軟, 用刀一切, 流心便緩緩流出融入菇群中; 它, 征服了我對美食的慾望.

食材
奶油
10g
鹽巴
1tsp
松露油
2g
義大利香芹
兩支
現磨胡椒
少許
五種菇類 (香菇, 金針菇, 猴頭菇, 舞菇, 牛肝蕈)
依個人喜好
  • 1
    百菇園 haha
  • 2
    牛肝蕈泡水備用
  • 3
    將義大利香芹切碎備用
  • 4
    製作水波蛋
  • 5
    水波蛋完成
  • 廣告

  • 6
    融化奶油
  • 7
    炒香菇~~加鹽巴, 現磨胡椒
  • 8
    加入法寶松露油
  • 9
    裝盤
  • 10
    完成了! 秘訣請上www.salon-de-sucre.com
2012/01/23 發表 1.4 萬 瀏覽
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6 years ago