[SDS] 松露百菇水波蛋

291 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

水波蛋心好軟, 用刀一切, 流心便緩緩流出融入菇群中; 它, 征服了我對美食的慾望.

食材

奶油 10g
鹽巴 1tsp
松露油 2g
義大利香芹 兩支
現磨胡椒 少許
五種菇類 (香菇, 金針菇, 猴頭菇, 舞菇, 牛肝蕈) 依個人喜好
  • 1百菇園 haha
  • 2牛肝蕈泡水備用
  • 3將義大利香芹切碎備用
  • 4製作水波蛋
  • 5水波蛋完成
  • 6融化奶油
  • 7炒香菇~~加鹽巴, 現磨胡椒
  • 8加入法寶松露油
  • 9裝盤
  • 10完成了! 秘訣請上www.salon-de-sucre.com
贊助
2012/01/23 發表 1.4 萬 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

test

5 年前