[SDS] 松露百菇水波蛋
![[SDS] 松露百菇水波蛋](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/16386/large_093e67eb7c75e534.jpg)
食材
奶油
10g
鹽巴
1tsp
松露油
2g
義大利香芹
兩支
現磨胡椒
少許
五種菇類 (香菇, 金針菇, 猴頭菇, 舞菇, 牛肝蕈)
依個人喜好
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1 百菇園 haha -
2 牛肝蕈泡水備用
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3 將義大利香芹切碎備用
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4 製作水波蛋
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5 水波蛋完成
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6 融化奶油
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7 炒香菇~~加鹽巴, 現磨胡椒
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8 加入法寶松露油
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9 裝盤
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10 完成了! 秘訣請上www.salon-de-sucre.com
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