百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦食堂
279 食譜 638 粉絲

豆腐松露巧克力

豆腐松露巧克力

描述

食譜設計、攝影:劉玫君 (台中分社站督導)

35 說讚

食材

步驟

  • 豆腐先用鹽水川燙備用(避免豆腐持續出水過濕無法成型)。

  • 豆腐篩成泥後和可可粉拌勻,至湯匙插於材料中不倒下。

  • 將材料滾成小球,再滾上可可粉

  • 冰藏後就是松露巧克力。

小撇步

小叮嚀:
1.若吃不完請放冷凍保存。
2.可視個人口味調整純可可粉及調味可可粉之比例。

3,346 瀏覽
avatar
主婦食堂 279 食譜 638 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 滷肉 家常菜 高麗菜飯 白菜滷 早餐 三杯雞 番茄 糖醋排骨 櫛瓜 糖葫蘆 菠菜 豆腐 竹筍 義大利麵 餅乾 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 娃娃菜 雞肉 南瓜 香菇雞湯 地瓜 排骨 低脂高蛋白 打拋豬 炒飯 杏鮑菇 麻婆豆腐 粽子 玉米濃湯 酸辣湯 雞湯 花椰菜 瓜仔肉 茄子 炒麵 小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 四季豆 雞蛋豆腐 蒸蛋 高麗菜