
《一鍋到底》法式白酒燉雞
EAT AT HOME 食·家自從研究一鍋到底的食譜後,簡直是上了癮,原來用簡單的工序,也可做出可口的料理。 最近也嘗試了用新的鍋具-不銹鋼鑊,效果很不錯呢,...
食材:雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、黑椒碎、乾葱、鹽、番芫茜、牛油、不銹鋼煎鑊(直徑24cm)、雞湯、白酒、忌廉
今年情人節計畫怎麼過了嗎? 外面餐廳的情人節套餐又貴又難訂位,不如就來親手準備情人節大餐吧!到愛料理挑選另一半最愛吃的料理,在家裡來一頓浪漫的燭光晚餐,享受屬於你們的甜蜜時光!
自從研究一鍋到底的食譜後,簡直是上了癮,原來用簡單的工序,也可做出可口的料理。 最近也嘗試了用新的鍋具-不銹鋼鑊,效果很不錯呢,...
食材:雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、黑椒碎、乾葱、鹽、番芫茜、牛油、不銹鋼煎鑊(直徑24cm)、雞湯、白酒、忌廉
鮮甜的蝦味搭配上濃郁的蒜香,只有簡單的海鹽調味,鹹中帶鮮、甜,用最簡單的料理方式帶出食材的風味,絕對是大家應該嘗試的一道料理。 -...
食材:橄欖油(視實際情況調整、蝦子、蒜末、乾辣椒、海鹽、巴西利
因為日劇「First Love初戀」爆紅的「拿坡里義大利麵」 沒想到原來這麼簡單、步驟快速又好吃~~ Popo小日子FB:htt...
食材:義大利麵、洋蔥絲及青椒、番茄醬、熱狗及黑胡椒、豬排醬、米酒
防疫期間不能少的就是一鍋美味的燉煮料理,只需幾樣簡單好買的食材,宅在家也能端上香噴噴的紅酒燉牛肉~ 追蹤我的lG #fifisc...
食材:洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、牛肋條(去除筋膜後)、紅酒、橄欖油、義式綜合香料、海鹽、黑胡椒
今天和大家分享如何在家就能做出簡單又經典的和風洋食-拿坡里義大利麵,酸甜滋味加上芥末子的香氣,妳真的要試試。 - 我的粉絲專頁...
食材:義大利麵、蒜末、美奶滋、洋蔥、蔥花、青椒絲、芥末子醬、蕃茄醬、白酒、德式香腸(熟)
大家都愛這多汁又美味的漢堡排,作法不難又可以延伸出很多不同的變化和 吃法,現在只要照著這些步驟你也可以做出好吃、多汁的和風漢堡排...
食材:牛絞肉、豬絞肉、蛋、洋蔥末、麵包粉、牛奶、鹽、黑胡椒、和風醬油、奶油
心情不好時 來一碗暖心又暖胃的洋蔥湯最適合了 這次我用愛心模型壓出了愛心形狀的吐司 放在洋蔥湯上 看到心情就好起來 畢竟我是個愛心...
食材:洋蔥、吐司、奶油、鹽、白酒、起司絲
這道『紅酒燉牛肉』其實真的很簡單做,不僅賣相美而且看起來好像需要高深功力才可以完成XDDD(屁 香濃的紅酒燉牛肉不論單吃或是搭配飯...
食材:牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、鴻喜菇或蘑菇、奶油、紅酒、月桂葉、迷迭香、黑胡椒、麵粉
用簡單的食材表達平凡的感情,沒有瑰麗的外表,只有一心一意的愛,給你健康的每一天!
食材:蛋、鹽、迷迭香、百里香、薄荷、橄欖油
情人節的早晨就有如莎莎醬一樣,酸中帶點甜,這個滋味就像戀愛般的幸福味!
食材:牛蕃茄、洋蔥、橄欖油、黑胡椒粒、鹽、糖、檸檬、蛋、馬鈴薯、雞塊、奶油、蕃茄醬
浪漫的七夕夜最適合做一道帶著酸甜口味的料理,這道閃耀著紅寶石光澤的黑莓蜜桃鴨胸難度不高,可以讓你輕易化身為米其林餐廳大廚,擄獲他(...
食材:鴨胸、鹽、胡椒、橄欖油、水蜜桃、黑莓、波特酒、紅酒醋、蜂蜜
七夕這個充滿中國人浪漫情懷的日子,西洋“芹“代表我對你的情意;馬鈴薯就是終成眷屬的意含,這樣簡單卻浪漫的菜餚,希望你能懂我的心意....
食材:西洋芹、馬鈴薯、洋香菜coriander、甜辣醬、起司片、蛋、太白粉水(選用)
炸雞塊人人愛吃,就像妳,討喜人人愛; 七夕,就吃我為妳親手做的炸雞塊,我們心心相印到永遠~~~~
食材:雞胸肉、紅蘋果、洋蔥、雞湯塊、馬鈴薯、美乃滋、【裹粉用】麵粉、【裹粉用】全蛋、【裹粉用】麵包粉、新鮮巴西里葉
For 肉食男的大餐,無肉不歡的另一半,情人節是個好理由放縱一下,紐約客牛排佐約克夏布丁再開瓶紅酒就如同餐廳的情人節套餐。 更多食...
食材:低筋麵粉、牛奶、澳洲和牛MB5紐約客牛排、水、橄欖油、鹽、奶油、蛋、大蒜
說到情人節大餐就想到排餐,但是誰說牛排一定只能是西餐,加點巧思變化一下,就可以創造出不同一般的迷人風味。油脂豐富的沙朗牛肉丁,搭配...
食材:白蘿蔔泥、白胡椒粉、紫蘇葉、沙朗or肋眼牛排、味醂、奶油、日式和風醬油
♥ Peggy's‧陽光廚房 ♥ 《FB專頁》http://www.facebook.com/Peggy000813 《部落格...
食材:開水、薑汁、砂糖、日式和風醬油、火鍋豬肉薄片、紅蘿蔔條、玉米筍、細蘆筍、白芝麻、高麗菜絲(其餘自訂)、黑、白胡椒粉、麵粉、奶油
我老公超愛大口大口的吃肉,所以每次我如果比較晚回家沒有時間煮飯就會快速煎個牛排,30分鐘輕鬆上菜!在情人節當天與其人擠人去餐廳排隊...
食材:紐約客牛排、中型馬鈴薯、香菜、動物性鮮奶油、起司絲、胡椒、岩鹽、蒜頭粉
這麼浪漫的節日,何必到外面人擠人?一個沒搞好,整個氣氛都沒了,乾脆自己在家動手做,餐廳菜在家也能做!一起來下廚吧! (圖片都被裁切...
食材:芒果、蘋果、洋蔥、檸檬、新鮮薄荷葉、蜂蜜、鹽巴、辣椒乾末、松阪豬、黑胡椒、迷迭香