泰式蝦仁炒飯-好東西購物網

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香噴噴的泰式蝦仁炒飯,淋上醬汁之後鹹鮮的滋味更是一絕,而且辣辣的很過癮呀!加了野生蝦仁香氣十足、鮮味十足,好好吃~

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食材

白飯 適量
台灣野生煎蛋專用蝦仁 1包
雞蛋 2顆
洋蔥 1/4顆
蔥花 適量
蒜末 2瓣
蠔油 適量
白胡椒 適量
檸檬 1顆
淋醬
魚露 2大匙
砂糖 1小匙
蒜片 1瓣
朝天椒 1根
  • 1先調好淋醬,將淋醬的所有食材攪拌均勻即可。
  • 2蒜頭切成末、蔥切成蔥花、洋蔥切成末。
  • 3起油鍋,下蒜頭、蔥白、洋蔥拌炒。
  • 4加入雞蛋、台灣野生煎蛋專用蝦仁拌炒。
  • 5加入白飯拌炒,並加入些許白胡椒、少許鹽巴、蠔油。
  • 6最後加入蔥綠拌炒即可盛盤。
  • 7
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2015/09/20 發表 9,478 瀏覽

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