泰式蝦仁炒飯-好東西購物網

Name: 泰式蝦仁炒飯-好東西購物網 by Penny's House
Cuisine: 泰式
Ingredients: 白飯 適量; 台灣野生煎蛋專用蝦仁 1包; 雞蛋 2顆; 洋蔥 1/4顆; 蔥花 適量; 蒜末 2瓣; 蠔油 適量; 白胡椒 適量; 檸檬 1顆; [淋醬] 魚露 2大匙; [淋醬] 砂糖 1小匙; [淋醬] 蒜片 1瓣; [淋醬] 朝天椒 1根

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描述

香噴噴的泰式蝦仁炒飯，淋上醬汁之後鹹鮮的滋味更是一絕，而且辣辣的很過癮呀！加了野生蝦仁香氣十足、鮮味十足，好好吃~

★完整食譜：http://goo.gl/mBvYQY
★好東西購物網：http://www.goodthings168.com.tw/
★Penny's House：https://goo.gl/hWAEQD
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食材

白飯

適量

台灣野生煎蛋專用蝦仁

1包

雞蛋

2顆

洋蔥

1/4顆

蔥花

適量

蒜末

2瓣

蠔油

適量

白胡椒

適量

檸檬

1顆

淋醬

魚露

2大匙

砂糖

1小匙

蒜片

1瓣

朝天椒

1根

步驟

先調好淋醬，將淋醬的所有食材攪拌均勻即可。
蒜頭切成末、蔥切成蔥花、洋蔥切成末。
起油鍋，下蒜頭、蔥白、洋蔥拌炒。
加入雞蛋、台灣野生煎蛋專用蝦仁拌炒。
加入白飯拌炒，並加入些許白胡椒、少許鹽巴、蠔油。
最後加入蔥綠拌炒即可盛盤。

小撇步

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2015/09/20 發表

Penny's House 111 食譜 1,487 粉絲

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