找到 352 道使用了「朝天椒」的食譜
烏龍米血糕
烏龍米血糕 伊娃小廚娘

下飯下酒菜的好選擇

食材:米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片、醬油、朝天椒(可略、砂糖、烏龍茶葉

韭菜花炒肉末
韭菜花炒肉末 芳美食

韭菜花炒肉末再加個黑豆鼓就是所謂人稱的蒼蠅頭料理今天我沒加入黑豆鼓家裡較年輕的一輩不愛黑豆鼓的味道我用韭菜花炒肉末加入蒜片和辣椒提味...

食材:韭菜花、豬絞肉、蒜、朝天椒、鹽、雞粉、米酒、醬油

  • 14 說讚
炒蝦 (辣味)
炒蝦 (辣味) Ga

食材:蝦🦐、蒜、薑、辣椒、朝天椒、蔥、九層塔、辣椒醬、醬油、米酒

  • 6 說讚
笨蛋也會的微辣滷味
笨蛋也會的微辣滷味 Camille Yang

食材:牛腱肉、海帶、豆乾、朝天椒、八角、蔥、薑、滷包、各式醬油、冰糖、18天台啤

  • 7 說讚
南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩
南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩 Ming Fang Liu

回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯,一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整,但要顧及菜色,整體...

食材:長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml

  • 10 說讚
紅燒素魚*萍姊
紅燒素魚*萍姊 萍姊

香辣下飯

食材:素魚、朝天椒、薑絲、辣椒醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒

  • 2 說讚
【醬料系列】朝天辣椒醬
【醬料系列】朝天辣椒醬 姬雅拉料理教室

自己做超辣的朝天辣椒醬!放在冰箱冷藏可保存約3個月喔~

食材:朝天椒、大蒜、糖、鹽、食用油

  • 14 說讚
南洋料理達人劉明芳--亞齊咖哩葉炸雞
南洋料理達人劉明芳--亞齊咖哩葉炸雞 Ming Fang Liu

亞齊咖哩葉炸雞是印尼名菜之一,鮮嫩多汁,微辣、辛香料味十足,加上咖哩葉、斑蘭葉、檸檬葉油炸後變得脆酥,入口喀滋聲不斷,口感猶如蝦餅般...

食材:雞肉300公克、紅蔥頭 3顆、蒜頭3顆、蒜頭 1顆、咖哩葉 2-3根、綠色朝天椒 1顆、斑蘭葉 1片、薑黃3公克、檸檬葉4-5片、生薑 3公克、香茅 2根、鹽 適量、綠色辣椒 1根、羅望子汁 1/2大匙、食用油 適量

  • 3 說讚
蒜香紅燒吳郭魚
蒜香紅燒吳郭魚 妮娜的小廚房

食材:海水吳郭魚、薑片、蔥、醬油、大蒜、糖、蒜頭、烏醋、辣椒(朝天椒)(可略)、米酒、水、鹽(抹魚身上)

  • 83 說讚
  • 2 跟著做
辣炒胡椒蝦
辣炒胡椒蝦 娜塔莉廚房

食材:白蝦、蒜頭、米酒、朝天椒、鹽巴、青蔥、黑胡椒粉、黑胡椒粒

  • 17 說讚
超簡單自製辣椒醬
超簡單自製辣椒醬 艾比廚房

家中必備的辣椒醬 拌麵或是沾醬都很適合哦

食材:朝天椒、蘋果泥、蒜末、鹽、魚露、米酒、沙拉油、香油

  • 113 說讚
泰式絞肉煎蛋KaiJeawMooSaap
泰式絞肉煎蛋KaiJeawMooSaap 廚房女漢子Rita's

材料簡單、烹飪容易,好吃又好上手的泰式料理,許多人不敢吃魚露,所以漢子把魚露放在沾醬裡,喜歡吃的人就可以舀一些配飯和蛋吃~ 也歡迎到...

食材:全蛋、豬絞肉、魚露、蔥、醬油、優質鮮榨橄欖油、檸檬汁、鹽、棕櫚糖、胡椒粉、飲用水、朝天椒、香菜

  • 62 說讚
家常菜~味噌豬炒豆干
家常菜~味噌豬炒豆干 娜塔莉廚房

食材:豬胛心、豬五花、豆干、蒜頭、朝天椒、青蔥、味噌、米酒

  • 140 說讚
南洋料理達人劉明芳--泰式清蒸檸檬魚
南洋料理達人劉明芳--泰式清蒸檸檬魚 Ming Fang Liu

每次去泰國餐廳,我必點泰式清蒸檸檬魚,酸辣微甜的檸檬魚超級下飯,上頭的淋醬湯汁幾乎適用任何清蒸海鮮。喜辣者,可增加朝天椒或泰國辣椒比...

食材:比目魚片、蒜頭 2顆、朝天椒 1根、紅辣椒 1根、香菜 2根、檸檬半顆、生薑 5公克、魚露2大匙、二砂1大匙

  • 143 說讚
  • 2 跟著做
蒜頭辣椒醬
蒜頭辣椒醬 伊娃小廚娘

喜歡吃辣的朋友不能錯過

食材:朝天椒、蒜頭、玄米油、香油、醬油膏、花椒粒、月桂葉、鹽、糖

  • 43 說讚
麻辣雞煲
麻辣雞煲 波堤加加

寒冬好選擇 來道暖心又暖胃的麻辣雞煲! 把所有食材拌炒的又香又麻,吃下肚全身暖呼呼,讓你手腳不冰冷! 詳細影片資訊:https...

食材:蔥段、鮮香菇、香菜、大蔥、洋蔥、青紅椒、嫩薑、蒜頭、朝天椒、芹菜絲、雞粉、油、花雕酒、砂糖、麻辣醬、醬油、太白粉、柱侯醬、鹽、老抽、雞肉(切塊)

  • 20 說讚
酸辣蓮藕(蒸氣微波盒微波3分鐘)
酸辣蓮藕(蒸氣微波盒微波3分鐘) 廚房女漢子Rita's

酸酸辣辣,脆口開胃的蓮藕片前菜,只需利用小工具就可以3分鐘上菜,快速、無油煙,美味又健康喔!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

食材:蓮藕、蒜頭、鹽、朝天椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或二砂

  • 21 說讚
新鮮蘿蔔皮 (台式泡菜)
新鮮蘿蔔皮 (台式泡菜) Sammi 洗米 行動吃貨廚房

食材:大根皮、鹽、溫糖水 糖15g 水40g、TABASCO、朝天椒、醋、蜂蜜

  • 17 說讚

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