泰式🍤蝦仁蛋炒飯 超簡單15分鐘上桌

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描述

超簡單的煮法就能帶出泰滋味!煮婦轉換一下口味來個泰式炒飯,完全適合夏天悶熱的天氣,難怪先生就吃光了一盤!

時間

15 分鐘

食材

10隻
約2湯匙
2顆
適量
1.5 湯匙
醃料
少許
少許

步驟

  • 處理好蝦仁後,清洗並用廚房紙印乾水分,加入醃料拌勻。

準備玉米、小蕃茄切件、打發蛋液。

    處理好蝦仁後,清洗並用廚房紙印乾水分,加入醃料拌勻。 準備玉米、小蕃茄切件、打發蛋液。

  • 下油熱鍋,倒入蝦仁炒熟後,盛出備用。

    下油熱鍋,倒入蝦仁炒熟後,盛出備用。

  • 接著,同鍋倒入剩飯炒至鬆散乾身並且包裹著油分有光澤。

然後,將玉米、小蕃茄、蝦仁加入拌炒均勻。

    接著,同鍋倒入剩飯炒至鬆散乾身並且包裹著油分有光澤。 然後,將玉米、小蕃茄、蝦仁加入拌炒均勻。

  • 倒入蛋液炒至均勻後,加入蔥花拌勻。然後,在鍋邊倒入魚露嗆鍋拌勻,即成!

    倒入蛋液炒至均勻後,加入蔥花拌勻。然後,在鍋邊倒入魚露嗆鍋拌勻,即成!

  • 盛出,請享用!

    盛出,請享用!

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