百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
烹大師 愛玩味
47 食譜 587 粉絲

櫻花蝦蛋酥絲瓜

櫻花蝦蛋酥絲瓜
155 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 1. 低溫油爆櫻花蝦,待香氣出現後撈出備用。再利用剩下的油,將蛋液慢慢倒下用筷子快速拌炒成為蛋酥。

  • 2. 澎湖絲瓜去籽切成菱形塊,以片爆香拌炒,加入一半做法1的櫻花蝦後,陸續加入烹大師鰹魚風味、鹽、米酒、水調味,蓋上鍋蓋小火燜煮3分鐘,撒上蛋酥與剩餘的櫻花蝦、花即可。

小撇步

想了解更多烹大師請上:http://www.ajinomoto.com.tw/delicious/index.asp

1.2 萬 瀏覽
avatar
烹大師 愛玩味 47 食譜 587 粉絲

使用嚴選天然素材製成,可提升食材原有風味的鮮美度, 讓每道菜擁有溫暖、清爽的口感! 不但方便使用更適用於各式料理,讓您對家人的愛,輕輕鬆鬆在美味中傳遞!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 炒飯 粽子 茄子 打拋豬 豆腐 高麗菜飯 四季豆 糖醋排骨 雞蛋豆腐 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 滷肉 高麗菜 金針菇 櫛瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 竹筍 菠菜 台式泡菜 鮭魚 三杯雞 湯麵 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞肉 炒麵 雞湯 義大利麵 麻婆豆腐 娃娃菜 排骨 餅乾 酸辣湯 小黃瓜 白菜滷 雞胸肉 香菇雞湯 南瓜 馬鈴薯 地瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 杏鮑菇 家常菜 番茄 玉米濃湯