百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
烹大師 愛玩味
47 食譜 585 粉絲

櫻花蝦蛋酥絲瓜

櫻花蝦蛋酥絲瓜
155 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 1. 低溫油爆櫻花蝦,待香氣出現後撈出備用。再利用剩下的油,將蛋液慢慢倒下用筷子快速拌炒成為蛋酥。

  • 2. 澎湖絲瓜去籽切成菱形塊,以片爆香拌炒,加入一半做法1的櫻花蝦後,陸續加入烹大師鰹魚風味、鹽、米酒、水調味,蓋上鍋蓋小火燜煮3分鐘,撒上蛋酥與剩餘的櫻花蝦、花即可。

小撇步

想了解更多烹大師請上:http://www.ajinomoto.com.tw/delicious/index.asp

1.2 萬 瀏覽
avatar
烹大師 愛玩味 47 食譜 585 粉絲

使用嚴選天然素材製成,可提升食材原有風味的鮮美度, 讓每道菜擁有溫暖、清爽的口感! 不但方便使用更適用於各式料理,讓您對家人的愛,輕輕鬆鬆在美味中傳遞!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 四季豆 馬鈴薯 豆腐 香菇雞湯 麻婆豆腐 小黃瓜 排骨 竹筍 糖醋排骨 三杯雞 地瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 炒飯 雞湯 糖葫蘆 湯麵 櫛瓜 菠菜 酸辣湯 家常菜 雞胸肉 台式泡菜 高麗菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 瓜仔肉 滷肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 番茄 粽子 南瓜 娃娃菜 義大利麵 炒麵 白菜滷 打拋豬 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 玉米濃湯 高麗菜飯 茄子 花椰菜 杏鮑菇 鮭魚