
鮭魚鮮蝦優格沙拉
烹大師 愛玩味在香煎低飽和脂肪的鮭魚及草蝦時,撒上「烹大師」干貝風味,能融合海鮮自然原味,提升食材美味! 健康減醣沙拉加入富含膳食纖維及花青素的...
食材:鮭魚、草蝦、「烹大師」干貝風味、紫薯、烹調用油、優格、白花椰菜、檸檬汁、綠花椰菜、橄欖油、玉米筍、小黃瓜、小蕃茄、奇異果、杏仁、核桃
在香煎低飽和脂肪的鮭魚及草蝦時,撒上「烹大師」干貝風味,能融合海鮮自然原味,提升食材美味! 健康減醣沙拉加入富含膳食纖維及花青素的...
食材:鮭魚、草蝦、「烹大師」干貝風味、紫薯、烹調用油、優格、白花椰菜、檸檬汁、綠花椰菜、橄欖油、玉米筍、小黃瓜、小蕃茄、奇異果、杏仁、核桃
1. 本料理選用櫛瓜削成細條狀,取代常見的義大利麵條,櫛瓜富含β-紅蘿蔔素能增進膚與黏膜的健康,既營養又能達到減醣的目的。 2. ...
食材:瘦豬絞肉、黃綠櫛瓜、「烹大師」昆布風味、牛蕃茄、義大利香料、起司絲、黑胡椒粉、玉米粒、蕃茄醬、洋蔥、烹調用油、九層塔、月桂葉
選擇具有水溶性纖維的山藥作為本料理中全穀雜糧類的來源,可幫助減緩飯後血糖的上升,有助於穩定餐後血糖。
食材:雞蛋、鯛魚片、「烹大師」昆布風味、洋蔥絲、米酒、鴻喜菇、羅勒粉、山藥、白胡椒粉、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、烹調用油、水
雞湯是台灣人常見的補品之一,加入中藥材人參補元氣、紅棗補脾胃及枸杞明目提神,並以「烹大師」干貝風味調味,提出自然鮮香的雞肉風味! ...
食材:雞腿、乾香菇、「烹大師」干貝風味、紅棗、米酒、人蔘鬚、鹽、蓮子、枸杞、腰果、水
1. 選以豐富鐵質的牛肋條和豐富的維生素A、C、β-胡蘿蔔素的牛蕃茄,再加入「烹大師」干貝風味,融合牛肉的風味與牛番茄的酸甜滋味。...
食材:牛肋條、牛蕃茄、「烹大師」干貝風味、馬鈴薯、白胡椒粉、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽、西洋芹、水
利用花椰菜米取代一般米飯,達到減醣效果,同時增加蔬菜攝取量,補充人體所需的膳食纖維!
食材:白花椰菜、櫛瓜、「烹大師」干貝風味、小蕃茄、白胡椒粉、豌豆仁、鹽、鴻喜菇、烹調用油、洋蔥絲、鯛魚片、透抽
1. 低熱量高蛋白質的透抽,內餡以豆腐與絞肉降低碳水化合物比例。 2. 富含花青素與膳食纖維的黑米取代白米,增添色澤且具飽足感。
食材:透抽、蛋、「烹大師」干貝風味、板豆腐、香油、豬肉末、醬油、黑米、紅蘿蔔、蒜末、蔥花
1. 富含β-紅蘿蔔素南瓜作為全穀雜糧類的來源,有助於維持身體在暗處的視覺 2. 鮭魚提供豐富維生素D能幫助鈣質吸收以及牛奶、起司...
食材:鮭魚、雞蛋、「烹大師」鰹魚風味、牛奶、鹽、毛豆仁、義大利香料、司片、黑胡椒粉、菠菜、烹調用油、紅椒、南瓜
1. 義大利麵以零熱量的蒟蒻麵取代,並加入富含維生素B群與鋅的南瓜作為全穀雜糧類的來源 2. 搭配富含維生素D與鈣質的牛奶,做成南...
食材:牛奶、蒟蒻麵、「烹大師」鰹魚風味、高麗菜、米酒、梅花豬肉片、醬油、南瓜、鹽、櫛瓜、烹調用油、洋蔥絲、蔥段、蒜末
板豆腐是高鈣豆製品,作為優質蛋白質的主要來源。
食材:寒天麵條、板豆腐、「烹大師」昆布風味、蘋果、醬油、鮮香菇、糖、毛豆仁、白胡椒粉、龍鬚菜、烹調用油、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳
蛋素或是蛋奶素的蔬食者,夏季也可以選擇清爽健康的冷麵,料理加入雞蛋的優質蛋白質來源,並使用「烹大師」干貝風味調出甘味的醬汁,拌入冷...
食材:蕎麥麵、小黃瓜、「烹大師」干貝風味、雞蛋、醬油、紅蘿蔔、香油、洋蔥絲、鹽、蔥段、糖、壽司海苔、果醋、青紅辣椒、水、白芝麻
春捲不僅營養滿分更可以方便攜帶,是出外的最佳選擇!選用各式蔬菜作為春捲主體攝取膳食纖維,包入豆干及蛋絲等優質蛋白質和「烹大師」鰹魚...
食材:越南春捲皮、五香豆干、「烹大師」鰹魚風味、雞蛋、香油、小黃瓜、鹽、空心菜、烹調用油、紅蘿蔔、苜蓿芽、乾海帶芽、花生粉、白芝麻
「烹大師」秋季新食譜 #海陸雙拼燴五穀 以五穀雜糧取代白飯, 鮮蝦和松阪豬肉作補充蛋白質營養 加上滿滿蔬菜均衡飲食 超適合當上班族...
食材:芡實、紅蘿蔔、「烹大師」昆布風味、紅藜麥、水、鮮蝦、鹽、山藥、太白粉、青江菜、蓮子、蛋白、大白菜、松阪豬肉
天天吃滿食物六大類營養素 均衡飲食是維持免疫力的不二法則!! 這道蕃茄牛肉燕麥粥 以燕麥代替白米煮成粥,吃進豐富蛋白質、膳食纖...
食材:傳統燕麥片、綠花椰菜、「烹大師」 干貝風味、牛蕃茄、水、鴻喜菇、白胡椒粉、牛肉、味噌、玉米筍、蝦仁、洋蔥、雞蛋
「烹大師」 秋季新食譜 #什錦炒烏冬, 一餐就能吃到五穀雜糧、蔬菜、蛋豆魚肉類營養素 食感x營養x美味一次滿足 #烹大師一道完...
食材:烏龍麵、高麗菜、「烹大師」 鰹魚風味、雞蛋、醬油、雞腿肉、水、洋蔥、糖、青江菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、豆干、香菇、蔥段
偶爾不想吃肉又想豐富料理食感 就來這道 #煎杏鮑菇涼麵 將煎至金黃色的杏鮑菇放在蕎麥麵上 創意新食感,美味又清爽! #烹大師一道...
食材:蕎麥麵、雞蛋、「烹大師」昆布風味、杏鮑菇、日式胡麻醬、紫高麗菜、鹽、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、水、糖、香油
說到夏天,怎麼能錯過酸辣帶勁的涼粉呢? 「烹大師」 夏季新食譜 #酸辣鮮蝦涼粉✨ 將冰鎮後的冬粉+進鮮蝦、小黃瓜等配料 清爽又開...
食材:乾寬冬粉、熟白芝麻、「烹大師」 干貝風味、鮮蝦、辣椒醬、蒜頭、醬油、小黃瓜、烏醋、黃豆芽、糖、苦瓜、紅蘿蔔、花生碎
夏天好熱,食慾下降 來道豐富又開胃の開胃蛤蜊料理🌊 加入「烹大師」 鰹魚風味提升鮮味 絕對是今夏必學新食譜! #烹大師一道完美...
食材:帶殼蛤蜊、九層塔、「烹大師」鰹魚風味、乾粉絲、醬油、蔥花、糖、鮮香菇、水、鴻喜菇、紹興酒、洋菇、蒜頭