香菇滷肉

麻麻的艾寶樂園
212 食譜 4,442 粉絲

描述

中午簡單的煮了四道菜…
除了A菜還有正當季的長豆外…
也乾煎了很愛的鱈魚…
這次買到的鱈魚小小一片…
艾寶自己一個人吃一片剛剛好…

另外還做了一小鍋香菇滷肉…
艾寶因為有這道白飯整個吃的乾乾淨淨…
老公也整整吃了一大碗公的飯菜…
我則因為減重所以很克制的只吃了1/2碗白飯…
天知道我多想再加飯啊~~~~~~>..<
超級無敵好吃的啦!!!

食材

適量
2個
適量
1大匙
3大匙
2大匙
適量

步驟

  • 熱鍋放ㄧ些油,放入香菇煸出香味。

    熱鍋放ㄧ些油,放入香菇煸出香味。

  • .再放入蒜頭,蔥段拌炒。

  • 再放入豬肉炒到無血色。

  • 加入冰糖翻炒,再加入醬油炒上色。

  • 加入紅蘿蔔,豆干拌炒均勻。

  • 加入八角,米酒,胡椒粉,和水(蓋過食材的量),大火煮滾後轉小火慢燉40分鐘即完成。

Ps.我為了更入味軟爛,在鍋子裡煮了30分鐘後,又移到電鍋,外鍋兩杯水再悶煮過喔!

    加入八角,米酒,胡椒粉,和水(蓋過食材的量),大火煮滾後轉小火慢燉40分鐘即完成。 Ps.我為了更入味軟爛,在鍋子裡煮了30分鐘後,又移到電鍋,外鍋兩杯水再悶煮過喔!

小撇步

歡迎加入"麻麻的艾寶樂園"粉絲專頁~

回覆問題和文章更新都及時許多喔!!!

https://www.facebook.com/lovebaby20130522
部落格:
http://wendycanio.pixnet.net/blog/post/199347636

3.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
麻麻的艾寶樂園 212 食譜 4,442 粉絲

寶寶副食品食譜+家常烘焙料理食譜 歡迎加入臉書粉絲專頁"麻麻的艾寶樂園” https://www.facebook.com/lovebaby20130522/ 除了有更多更即時的食譜外 還能互相切磋討論喔!

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油 麵疙撘 豬肝湯 氣炸鍋 餅乾 芋頭 地瓜球 蛋糕 羊肉爐 白菜 泡菜煎餅 芥菜 藥燉排骨 生菜沙拉 三杯杏鮑菇 雞蛋豆腐 回鍋肉 薑母鴨 雞湯 酸菜白肉鍋 臭臭鍋 螃蟹 南瓜饅頭 高麗菜 鱸魚湯 松阪豬 山藥排骨湯 麻婆豆腐 吐司 磅蛋糕 三杯雞 包子 紅蘿蔔 四季豆 家常菜 萬聖節餅乾 鮮奶油 電鍋 起司鍋 苦瓜排骨湯 娃娃菜 螞蟻上樹 綠花椰菜 吻仔魚 巫婆手指餅乾 白蘿蔔 雞胸肉 早餐