氣炸麻花捲～Arlink氣炸鍋
麻麻的艾寶樂園一般麻花捲做法是需要油炸後再裹糖霜，但如果想到還需要起一鍋油，那麼我鐵定瞬間冷感...😂 所以直接用氣炸鍋來氣炸麻花捲本體，果然...
食材：雞蛋、糖、白砂糖、黑芝麻、水、低筋麵粉、油
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氣炸牛蒡～Arlink氣炸鍋
麻麻的艾寶樂園牛蒡炸過後就像餅乾一樣，酥酥脆脆好好吃!!!! 但美味之餘就是稍嫌油膩... 今天心血來潮索性來實驗看看用氣炸鍋是否可以做的出...
食材：牛蒡、麵粉、糖、鹽巴、黑芝麻、油
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氣炸花生小魚乾～Arlink氣炸鍋
麻麻的艾寶樂園用氣炸鍋做花生小魚乾超級方便好吃的!!!免去一般要慢炒慢炸的冗長時間。 酥酥脆脆非常當下酒菜來的😆
食材：花生(我用生的)、小魚乾(洗過2次)、蒜末、蔥花、糖、鹽巴、白胡椒粉、油
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氣炸蘋果乾～Arlink氣炸鍋
麻麻的艾寶樂園早上準備早餐翻冰箱時，摸到一顆被遺忘的蘋果，都有點軟了，丟掉可惜，直接吃也不美味了.... 索性拿來用氣炸機來烘成果乾... ...
食材：蘋果
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鯛魚燒三明治～鬆餅機
麻麻的艾寶樂園一樣出動小V，一貫就是要給它用好用滿的概念...😆 手邊臨時沒什麼甜餡料可以夾，乾脆就做成三明治來夾炸雞生菜，本來還要放起司片，...
食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、熟雞腿肉或肉片、番茄片、生菜、起司片、沙拉醬(可略)
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果醬鬆餅麵包～鬆餅機
麻麻的艾寶樂園到底是鬆餅還是麵包？😁 昨晚睡前拌了一小鍋免揉麵團，讓它在室溫待個一小時後就丟進冰箱讓它慢慢的低溫發酵... 以往這個麵團也是...
食材：中筋麵粉、奶油(隔水加熱融化)、糖、鹽巴、奶粉(可略,有比較香)、蛋、溫牛奶或水、速發酵母
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豬肉蔬菜蓋飯
麻麻的艾寶樂園#豬肉蔬菜蓋飯 艾寶的晚餐，還是一鍋料理式的...😁 當媽一定要會的懶人餐，有肉有菜，淋在飯上，好吃又營養均衡... 所以研究...
食材：豬肉片、蒜頭、蔥段(分成蔥白蔥綠備用)、紅蘿蔔、高麗菜適量、醬油、味霖、糖、水、太白粉水
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小星星鬆餅～鬆餅機
麻麻的艾寶樂園#小星星鬆餅 小V第一烤就來做這款酥酥鬆鬆超好吃的小點心給艾寶吃....😊 這款其實在艾寶副食品時期就有分享過，只是當時候是自...
食材：奶油(室溫融化)、糖、全蛋液、鬆餅粉、起司粉(可略，或換其他口味)
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番茄肉醬義大利麵
麻麻的艾寶樂園#番茄肉醬義大利麵 艾寶非常喜歡吃肉醬義大利麵，所以我偶爾會燉一鍋番茄肉醬，不管是配麵或配飯，甚至是沾著麵包吃都非常美味...😋
食材：義大利麵、洋蔥丁、蒜末、豬絞肉、洋菇、番茄丁、番茄糊、水、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、糖、起司粉、羅勒或九層塔
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**筍乾滷肉**大同電鍋輕鬆完成
麻麻的艾寶樂園#筍乾魯豬腳 早上上市場買了一支豬前腿，不忘請老闆幫我剖半剁小塊一點... 回來後立馬用下去魯... 工序雖然多了些，但成品真的...
食材：豬腳(我買前腿)、筍乾(事先浸泡過)、薑片、蒜頭、蔥(分蔥白蔥綠)、辣椒、八角、冰糖、醬油、米酒、水、麥芽糖
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**蒜苗炒烏魚鰾**
麻麻的艾寶樂園#蒜苗炒烏魚鰾 現在是烏魚的產季，除了烏魚子外，市場上也很容易買到烏魚鰾... 魚鰾滑嫩的口感更勝於豆腐，是很多老饕很喜歡的美食...
食材：魚鰾、老薑、蒜頭、蒜苗、麻油、醬油、米酒、糖、鹽巴
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**白醬義大利筆管麵**
麻麻的艾寶樂園自製的香濃白醬，滑順好吃，孩子的最愛
食材：義大利筆管麵、奶油、洋蔥丁、蒜末、培根丁、洋菇、紅蘿蔔丁、玉米粒、牛奶、花椰菜、糖、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、麵粉
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**蘿蔔絲餡餅**
麻麻的艾寶樂園冬天是白蘿蔔的產季，做個餡餅當點心嚐嚐吧！
食材：中筋麵粉、熱滾水、白蘿蔔（剉籤）、冷水(依麵粉吸水不同調整)、蔥花、鹽巴、蝦皮或櫻花蝦、食用油、白胡椒
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**麻油蛋炒澎湖絲瓜**
麻麻的艾寶樂園用麻油炒了蛋再炒絲瓜，絲瓜的鮮甜味更為凸顯，還吃的但濃濃的蛋香
食材：雞蛋、絲瓜(切滾刀)、薑、麻油、鹽、水
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**炸年糕**(餛飩皮版)
麻麻的艾寶樂園過年快到囉了!!!來一道大人小孩都爭搶的點心!!! 以往自己娘家吃年糕都是沾蛋麵糊直接油炸... 後來嫁到婆家，婆婆都用餛飩皮...
食材：年糕(切小塊)、餛飩皮、香菜
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醬拌豆豉蒸雞翅
麻麻的艾寶樂園鹹香下飯，鮮嫩多汁，好吃極了!
食材：雞翅(切小段)、薑末、蒜末、醬油、蠔油、糖、白胡椒、紹興酒或米酒、豆豉(罐頭)、香油、蔥花
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豆乳豬
麻麻的艾寶樂園這次不滷肉了，換上老公很愛的炸五花肉，我稱它是"豆乳豬"... 先用豆腐乳和其他調味料醃過後再裹上地瓜粉下去炸.... 外層...
食材：五花肉、豆腐乳、醬油、糖、全蛋液、胡椒粉、蒜末
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韭菜豬肉鮮蝦鍋貼
麻麻的艾寶樂園昨晚先調了肉餡做了一批後直接冷凍，也現煎了2個馬上品嚐一下，真的好好吃!!!!肉餡鹹淡調的剛剛好，孩子也讚不絕口，還替它取了個名字...
食材：絞肉、韭菜、薑末、鹽巴、醬油、糖、白胡椒、香油、水、蝦仁
