百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

琥珀核桃

琥珀核桃

描述

核桃營養豐富,平常可用來烘焙蛋糕,做派等。可炸核桃成小吃,這個琥珀核桃金黃酥脆,甜甜的又可口,一口接一口,絕對是小吃精選,大人小孩都愛!超簡單易做,快試試!

請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

610 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先用一鍋沸水煮核桃兩分鐘,然後瀝乾水份備用(此步驟可去除核桃的澀味)

    先用一鍋沸水煮核桃兩分鐘,然後瀝乾水份備用(此步驟可去除核桃的澀味)

  • 用100毫升水煮糖,煮至完全溶化,然後下麥芽糖拌勻

    用100毫升水煮糖,煮至完全溶化,然後下麥芽糖拌勻

  • 下核桃拌勻至表面都有糖漿,盛起

    核桃拌勻至表面都有糖漿,盛起

  • 放入熱油鍋炸至金黃色,約需三分鐘

    放入熱油鍋炸至金黃色,約需三分鐘

  • 最後灑上白芝麻即成!(先炒白芝麻數分鐘,不用下油炒)

    最後灑上白芝麻即成!(先炒白芝麻數分鐘,不用下油炒)

1.9 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 豆腐 小黃瓜 麻婆豆腐 菠菜 義大利麵 家常菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞胸肉 白菜滷 金針菇 杏鮑菇 花椰菜 蕃茄燉牛肉 茄子 鮭魚 南瓜 番茄 餅乾 湯麵 雞湯 炒麵 竹筍 粽子 香菇雞湯 滷肉 高麗菜 櫛瓜 糖葫蘆 四季豆 馬鈴薯 高麗菜飯 低脂高蛋白 排骨 台式泡菜 蒸蛋 地瓜 三杯雞 打拋豬 早餐 酸辣湯 炒飯 雞肉 番茄炒蛋 娃娃菜 瓜仔肉