【影片】賀年小吃 - 琥珀核桃 Mrs P's Kitchen 年節將至,除各式糕點外,一些應節的堅果零嘴也不可少。這個琥珀核桃金黃香脆,甜甜的又可口,一口接一口,大人小孩都愛喲~ 材料和做法... 食材:核桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻 25 說讚
夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成。 Popo Huang 沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」 直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩, 用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很... 食材:地瓜、木薯粉、糖粉、沙拉油 44 說讚 1 跟著做
【影片】賀年小吃-黃金麻团(煎堆) Mrs P's Kitchen 年節快到,要預備一些大人小孩都喜歡的小吃,快試試做這個賀年小吃 - 黃金煎堆(麻团)。Q靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅豆... 食材:糯米粉、糖、水、白芝麻 22 說讚 1 跟著做
韓國小吃「薯條熱狗」不失敗、好美味。 Popo Huang 以前去韓國明洞街頭必買小吃「薯條熱狗」 自己在家也能輕鬆完成、步驟與食材也很簡單。 MissQ My Little Kitche... 食材:熱狗、冷凍薯條、鬆餅粉、番茄醬、牛奶、雞蛋液 64 說讚 1 跟著做
臺灣小吃超酥脆甘梅地瓜薯條 金賈許JoshㄟJourney 甘梅地瓜薯條是台灣隨處可見的小吃,特別是在夜市,其實西方也有地瓜薯條,但梅粉是台灣特有的,在炸得酥脆的薯條灑上酸甜的梅粉,融合著地... 食材:地瓜、甘梅粉、馬鈴薯粉、麵粉、水、卡士達粉 83 說讚
古早味「石頭餅」逛夜市必吃小吃 ~ Popo Huang 古早味「石頭餅」是我從小到大到夜市必吃的小吃, 現在發現賣的店家很少、索性自己動手做沒想到居然也能簡單做呢~ MissQ My ... 食材:雞蛋、砂糖、沙拉油、黑芝麻、水、花生粉、中筋麵粉、泡打粉 102 說讚
經典台灣小吃 - 胡椒餅〈影片〉 Miss J的德國小廚房 胡椒餅是目前為止我在德國最常做的台灣小吃,皮酥肉多汁,超好吃的! 這份食譜可以做12個胡椒餅。 詳細操作影片: https:/... 食材:豬絞肉、粗黑胡椒粉、中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、蛋、無鹽奶油、白芝麻、醬油、水、蒜泥、沙拉油、蔥花 62 說讚
台式脆皮「玉米起士可麗餅」鹹鹹甜甜很美味 Popo Huang 小時候去夜市總會買上一份台式可麗餅,酥脆餅皮非常好吃~ 這天做了「玉米起士可麗餅」讓孩子一起享用鹹甜滋味唷 ♪ MissQ My... 食材:雞蛋、砂糖、玉米粒、鹽、起士片、牛奶、黑胡椒及美乃滋、水、低筋麵粉、融化無鹽奶油 81 說讚 1 跟著做
古早味蛋糕 ❉ 附影片 ❉ 🎈波波小姐的廚房 第三次發這食譜了XD 這次的配方更棒喔!但是建議可替換的食材都不要變動,風味是最好的! 帶著微微蜂蜜奶油甜香,冰起來的風味像是... 食材:16X16cm正方形模、蛋黃、植物油、蛋白、無鹽奶油(可用植物油替代)、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、蜂蜜(可改成糖加在蛋白霜)、香草精 1,109 說讚 12 跟著做
夜市鐵板麵 廚房女漢子Rita's 台灣夜市的牛排攤,有道便宜好吃又有飽足感的鐵板麵,簡單水煮後的麵條放在塗了奶油的鐵板上,擺上三色豆,加顆蛋再淋上特製的黑胡椒醬,食... 食材:油麵、三色豆或四色豆、蛋、無鹽奶油、自製黑胡椒醬、鑄鐵鍋(直徑20公分) 29 說讚
「手切滷肉飯」常備肉醬系列 Miss Ju Ju 想念入口即化的肥肉,搭著紮實的瘦肉塊口感,但希望吃起來不膩口,所以決定來做常備肉醬之一-手切魯(滷)肉醬,自己動手做,可以做出油膩... 食材:五花肉(條)、甘蔗糖、米酒、鵝油油蔥、蒜末、醬油、白胡椒粉、飲用水、鹽 35 說讚
熱炒小炒《三杯米血豆干》下酒菜小吃塔香 依恩的家常料理 常常煮了三杯雞後,剩的九層塔不知道要怎麼辦? 九層塔還能這樣用😊三杯還能這樣炒呦! 食材:米血、豆干(大)、薑、蒜、麻油、醬油、香菇蠔油、糖、米酒、九層塔 42 說讚
滷肉飯 cooking瑪瑪 想念台灣時就想吃一碗超台味的食物~而想到最台灣味的美食之一就是滷肉飯了!好在之前在Weee!買的五花肉丁丁還放在冰庫沒用,一夜退冰... 食材:五花肉丁、鵝油香蔥、醬油、米酒、砂糖、白胡椒、鹽、蛋、青江菜 71 說讚
酥脆地瓜球 joan 每次逛夜市必吃的QQ球,原來在家也可以輕鬆做,還可以和孩子一起親子趣😋 孩子很愛搓圓圓💜 外皮酥脆裡面空空,QQ 的,孩子愛不釋手😍 食材:地瓜、樹薯粉、砂糖 232 說讚 5 跟著做
黑白切 廚房女漢子Rita's 煮一鍋簡單的大骨高湯,放入蘿蔔、肝璉和油豆腐一起熬煮,就能簡單的完成消夜小吃黑白切! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https... 食材:油豆腐、肝璉、大骨肉、白蘿蔔、薑、蒜泥、薑絲、米酒、薑泥、蔥花、鹽、辣椒、胡椒粉、醬油膏、蕃茄醬、開水、香油 25 說讚