核桃

焦糖核桃派

突然很想吃點濃郁的甜點，也很久沒有為老公做個甜點，於是就端了這盤出來。堅果爽脆口感，焦糖濃郁甜香，派底微軟酥透，配上一杯熱茶，身心舒緩。

食材：奶油 (室溫軟化、中筋麵粉(沒有可用等量麵粉代替、核桃、杏仁粉、奶油、黑糖、肉桂粉、蜂蜜、鹽、動物鮮奶油

核桃派

食材：糖粉、奶油（室溫）、核桃仁、雞蛋、糖、主鍋、低筋麵粉、麥芽糖、一字刀頭、杏仁粉

桂圓核桃蛋糕

100%使用黑糖 與柴燒桂圓完美搭配 香氣顯得更加濃郁 加上核桃添加了口感與香氣 養身食材滿滿的下午茶小點

食材：低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、核桃、桂圓、養樂多、植物油、全蛋

核桃杏仁露

食材：核桃、腰果、主鍋、熟杏仁、十字刀頭、牛奶

紅棗夾核桃

純天然健康的零食，以紅棗的香甜來除去核桃仁的澀感，吃起來酥脆、香甜又可口；紅棗除了美容養顏補氣血，核桃有助益大腦的功效，自己動手做...

食材：大紅棗、熟核桃仁、硬吸管

核桃可可餅乾

酥脆的可可餅，大人小孩都愛吃！

食材：低筋麵粉、雞蛋、可可粉、核桃、無鹽奶油、糖粉

咖啡核桃脆餅

口感硬脆的堅果餅乾，淡淡咖啡風味與核桃搭配，吃起來酥脆不油膩！

食材：低筋麵粉、糖粉、發酵奶油、即溶咖啡粉、熱水(與即溶咖啡粉拌勻)

蘋果核桃奶酥

冬季來杯熱熱的蘋果核桃奶酥，既美味又暖心。 用卡瓦多斯蘋果白蘭地煮的餡料，讓味道變得清爽，不會死甜；堅果的香脆則使口感更為豐富，...

食材：無鹽奶油、奶粉、蘋果、低筋麵粉、葡萄乾、細砂糖、水、核桃、檸檬汁、肉桂粉、蘭姆酒、卡瓦多斯蘋果白蘭地

蜜漬紅棗夾核桃

紅棗的香甜改善了核桃仁的澀感，吃起來香甜可口，再加上紅棗美容養顏，核桃助益大腦的功效，大人小孩都很適合喔！

食材：紅棗、核桃、蜂蜜、枸杞、白芝麻

核桃蔓越莓吐司

麵包機品牌為:日本TWINBIRD多功能製麵包機

食材：水、砂糖、核桃、鹽、蔓越莓乾、奶粉、無鹽奶油、高筋麵粉、速發酵母

巧克力豆豆燕麥核桃餅乾

巧克力燕麥餅乾 多了核桃的堅果香 巧克力豆豆更增加了巧克力的風味 是讓餅乾好吃的一大秘方

食材：無鹽奶油、糖、巧克力豆豆、全蛋、碎核桃、即溶燕麥片、低筋麵粉、可可粉

核桃栗子淮山瘦肉湯

呢倜湯嘅主要功效係補益脾胃、補肺益腎。切記春季湯水不適宜太油膩、燥熱份，應選用低脂食物，例如瘦肉易，再配啲健脾材料，就事半功倍啦

食材：瘦肉、核桃、粟子、淮山、蜜棗、茨實、杞子、鹽

養身黑糖桂圓核桃麵包

部份全麥麵粉取代高筋麵粉 纖維含量提高 口感維持柔軟 吃得到小麥與黑糖的香氣

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、水、鹽、速發酵母、桂圓肉、核桃、無鹽奶油

核桃酥

同事在好市多買了桶不怎麼好吃的核桃，這麼完整的核桃做個核桃酥吧！很怕太甜一半使用黑糖。 酥酥鬆鬆的，很微妙的鹹味點綴，不過於甜膩有...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用小蘇打粉、鹽、黑糖、細砂糖、無鹽發酵奶油、全蛋、核桃

烤梨配乳酪、核桃和蜂蜜

烤過的西洋梨搭配起司、堅果和蜂蜜， 很好吃喔！ 精緻美味的下午茶自己動手做！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」

食材：西洋梨、軟質乳酪、核桃、腰果、蜂蜜、黑糖

巧克力核桃牛軋糖

軟硬適中，巧克力風味搭配核桃，適合喜歡吃甜食的人

食材：苦甜巧克力豆、可可粉、發酵奶油、奶粉、棉花糖、核桃

芝麻核桃紅豆麵包

利用麵包機小家庭也可以飄麵包香，品質自己控管為家人做出滿滿愛心麵包。

食材：高筋麵粉、冰水、蜜紅豆、低糖酵母、核桃、蜂蜜、鹽、奶油、熟黑芝麻粒

杏仁核桃桃酥

桃酥 中式傳統風味小點 可加入杏仁粉及核桃 增添香氣及豐富口感 作法簡易 宅在家就可完成的點心 搭配咖啡 更是絕配的最佳美味的下午茶

食材：沙拉油、白細砂糖、嘉禾牌粉心低筋麵粉、雞蛋、杏仁粉、核桃、泡打粉、蛋黃、小蘇打、鹽巴