麥芽糖

點心食譜｜梅醬麥芽糖餅｜甜梅醬

甜甜的麥芽糖餅應該是許多人懷念的古早味， 加上酸酸的甜梅醬，搖身一變成了酸甜新滋味！

食材：奇福餅乾、麥芽糖、甜梅醬

我的麥芽糖梅

煮過的梅子更軟Q

食材：梅子、麥芽糖、糖、鹽巴

麥芽糖梅子

開胃解膩

食材：已經殺過青風乾的梅子、麥芽糖、甘草

麥芽糖花生小湯圓

適合和小朋友一起邊沾邊吃的無難度小點心 ★完整圖文食譜 https://jas.pse.is/SUELW ★好米芽麥醬油、麥芽糖九...

食材：紅白小湯圓、好米芽經典原味麥芽糖、花生粉

雪Q餅麥芽糖口感

可以自己在家做餅乾甜點，超簡單到不行。

食材：法國綠色山丘三發酵奶油無鹽、奇福餅乾、棉花糖

季節限定-青梅醬

清明節前後正是梅子產季，這時候的梅子是屬於青果，比較酸澀香氣會帶點澀味，拿來製作青梅精或是脆梅或是美酒都是相當美味，擁有獨特的梅子...

食材：青梅、麥芽糖、砂糖

麥芽糖蜜地瓜

香甜麥芽糖蜜地瓜，配上香香脆脆的腰果粉，是道非常好吃的傳統點心，用純正麥芽糖，讓地瓜香甜不膩，無論是溫熱或冰涼吃都各有風味喔～ 也...

食材：地瓜、好米芽原味麥芽糖、好米芽梅竹麥芽糖、棕梠糖或2砂、水、熟腰果或花生

麥芽糖蒸蛋（潤肺止咳）

純正的麥芽糖性溫無毒，入肺經，有潤肺止咳的功效；入胃經，又有補虛健脾，滋養強壯之功效。對氣虛咳嗽、胃寒腹痛等症狀都頗有效用。與蛋蒸...

食材：原味麥芽糖、全蛋

蜜黑豆

日本的蜜黑豆，也就是黑豆佃煮，一直是許多人喜歡的日式小菜之一！要做出類似的蜜黑豆，使用丹波黑豆是最適合的，它的大小比一般黑豆大，因...

食材：丹波黑豆、水、黑糖、砂糖、醬油、麥芽糖

中式甜品｜栗子糕和變化版 秋天甜品 影片

栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc 但這次不是Mont Blanc 而是栗糕...

食材：栗子、麥芽糖/蜂蜜(素食者可用麥芽糖、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉、麥芽糖/粟糖

紅糟豬腳

簡單好吃

食材：豬腳、紅糟、紅露酒、紅麴豆腐乳、冰糖或麥芽糖

免煮糖~杏仁酥餅 杏仁最中（麥芽糖粉）

食材：熟杏仁角、麥芽糖粉

蜜地瓜

不管是冬天夏天都很適合

食材：小地瓜、水、麥芽糖、二砂、黑糖、冰糖、檸檬汁

熟紅豆粒

保存期限：冷藏3天/冷凍可達1個月 重量約350g

食材：生紅豆、細砂糖、麥芽糖

低糖紅豆餡

低糖的呦！ 食譜來自：周老師

食材：紅豆、砂糖、調合花生油、麥芽糖

黑糖薑母磚塊

自製純手工黑糖薑母磚塊. 健康自己把關 食材自己挑選 吃起來超安心👍 黑糖對女生是補血神器. 經期時間下腹悶痛感 可泡一杯來喝....

食材：老薑、黑糖、二砂糖、麥芽糖、烘焙紙

自製鳳梨酥內餡

偶爾想做個鳳梨酥來吃 但市售的鳳梨餡一次總是用不完 利用一顆鳳梨、糖、麥芽糖、奶油就可以自製鳳梨餡囉！

食材：新鮮鳳梨、糖、麥芽糖、奶油

古早味雜糧米香

古早味雜糧米香

食材：三色黎麥、花生、南瓜子、核桃、杏仁片、米香、糖、麥芽糖